Rinner Kräuterspeck halbe Hamme ca. 1950g

Wissenswertes:

Metzgerei Rinner Kräuterspeck ca. 1950g

Der Kräuterspeck von Rinner ist ein mit Kräuterkruste veredelter Speck aus dem Vinschgau. Ein typischer Schinkenspeck aus Südtirol mit langer Lagerung und sanfter Buchenholzräucherung sowie edlem Kräutermantel, sodass ein angenehmer Kräutergeschmack entsteht. Die halbe Hamme ist ideal für Südtiroler Spezialitäten Fans und Feinschmecker! Rohes Produkt geräuchert und gelagert. Zutaten:Schweinefleisch (Herkunft Österreich), Salz, Gewürze (0,2% Kräuter), Gelatine (Schwein), Dextrose, Antioxidationsmittel: Sodiumascorbat, Säureregulator: Sodiumdiacetat, Verdickungsmittel: Xanthan, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat, Sodiumnitrit. Glutenfrei und laktosefrei. Vakuumverpackt, die Verpackung nicht durchstechen. Kühl lagern. Etwa 1,95 kg in Vakuum verpackt. Durchschnittliche Nährwertangaben für 100g: Energie: 995 Kj / 238 Kcal Fett: 11,2 g davon gesättigte Fettsäuren: 4,1g Kohlenhydrate: 0,6g davon Zucker: 0,5g Eiweiß: 33,4g Salz: 6,5g.