{"id":270898,"date":"2023-06-21T21:03:39","date_gmt":"2023-06-21T19:03:39","guid":{"rendered":"https:\/\/woo.mair-mair.de\/original-panettone-rezept-einfach-italienischen-panettone-selber-machen\/"},"modified":"2023-08-12T16:52:59","modified_gmt":"2023-08-12T14:52:59","slug":"original-panettone-rezept","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mair-mair.com\/de\/original-panettone-rezept\/","title":{"rendered":"Original Panettone Rezept &#8211; einfach italienischen Panettone selber machen"},"content":{"rendered":"\n<p>Der Panettone ist eine der bekanntesten <a href=\"https:\/\/mair-mair.com\/de\/italienische-suessigkeiten\/\">italienischen S\u00fc\u00dfigkeiten<\/a>. Dabei handelt es sich um ein luftiges Hefegeb\u00e4ck, das vor allem in der Herbst-Zeit auch in Deutschland und \u00d6sterreich gerne gegessen wird.<br>In ganz Italien steht der <strong>Panettone als das Symbol f\u00fcr Weihnachten<\/strong> schlechthin. Hier pr\u00e4sentieren wir Ihnen ein einfaches Panettone Rezept f\u00fcr die Zubereitung von traditionellem, hausgemachtem Panettone.<\/p>\n\n\n\n<p>Der <strong>klassische Panettone<\/strong> ist gef\u00fcllt mit Sultaninen und kandierten Fr\u00fcchten \u2013 so wie es das <strong>traditionelle original Mail\u00e4nder Panettone Rezept<\/strong> vorsieht. Beim Mail\u00e4nder Panettone ist allerdings die Form des Kuchens etwas tiefer. Man nennt ihn auch <em>Panettone Basso Milanese.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Wenn Sie das klassische Rezept abwandeln und einen <strong>Schokoladen-Panettone<\/strong> zubereiten m\u00f6chten, ersetzen Sie einfach die Sultaninen und kandierten Fr\u00fcchte durch die gleiche Menge an Schokolade-Drops.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Was einen guten und klassischen Panettone auszeichnet<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>hohe runde Form<\/li>\n\n\n\n<li>fluffige Konsistenz<\/li>\n\n\n\n<li>aromatisch und flaumig<\/li>\n\n\n\n<li>kandierte Fr\u00fcchte und Rosinen<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Was Sie beim Panettone selber machen wissen m\u00fcssen<\/h2>\n\n\n\n<p>Die <strong>wichtigste Voraussetzung<\/strong> f\u00fcr einen gelungenen selbstgemachten Panettone ist die Einhaltung aller Schritte. Insbesondere das Arbeiten mit Hefe verlangt die Beachtung der Ruhezeiten.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Bis ein selbstgemachter Panettone genossen werden kann, durchlaufen Sie in unserem Rezept insgesamt 5 Schritte. Grunds\u00e4tzlich ist es ein mehrst\u00fcndiger Prozess, aber gleichzeitig leicht und einfach zum Nachmachen.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Hier also das <strong>einfachste und beste Panettone Rezept<\/strong> <strong>aus Italien<\/strong>, um Panettone zu Hause zu machen. So brauchen Sie nie mehr in ein Gesch\u00e4ft zu gehen oder <a href=\"https:\/\/mair-mair.com\/de\/italienische-panettone-kaufen\/\">Panettone online kaufen<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Damit der Panettone auch wirklich fluffig, flaumig und aromatisch wird, sind hier die Grundzutaten aufgelistet.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Die Grundzutaten f\u00fcr den klassischen italienischen Panettone<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mehl Typ 00<\/li>\n\n\n\n<li>Hefe<\/li>\n\n\n\n<li>frische Eier<\/li>\n\n\n\n<li>Butter<\/li>\n\n\n\n<li>Milch<\/li>\n\n\n\n<li>Honig<\/li>\n\n\n\n<li>Rosinen<\/li>\n\n\n\n<li>Orange (Schale)<\/li>\n\n\n\n<li>Zitrone (Schale)<\/li>\n\n\n\n<li>Vanilleschoten (Mark)<\/li>\n\n\n\n<li>Orangeat<\/li>\n\n\n\n<li>Salz<\/li>\n\n\n\n<li>Puderzucker oder Hagelzucker<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/mair-mair.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Panettone-umgedreht-trocknen-lassen.jpg\" alt=\"Panettone umgedreht trocknen lassen\" class=\"wp-image-1776\" title=\"\"><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pandoro Rezept gef\u00e4llig?<\/h2>\n\n\n\n<p>Neben dem Panettone ist der Pandoro ein beliebtes Weihnachtsgeb\u00e4ck. Dieser sternf\u00f6rmige Weihnachtskuchen stammt aus der Region Venezien und kann wie der Panettone auch, einfach Zuhause gebacken werden. Hier gelangen Sie zum <a href=\"https:\/\/mair-mair.com\/de\/pandoro-rezept-einfach\/\">Pandoro Rezept<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Was der Panettone in Italien zu Weihnachten ist, das ist die Colomba Pasquale zu Ostern. Dieser beliebte italienische Osterkuchen ist Kult vor allem in Norditalien. Rund um den Gardasee, in Verona, Trentino-S\u00fcdtirol und in der Lombardei sowie in Piemont gibt es viele Traditionen rund um Colomba Pasquale. M\u00f6chten Sie <a href=\"https:\/\/mair-mair.com\/de\/shop\/?s=colomba\">Colomba online kaufen<\/a>, so k\u00f6nnen Sie das bei uns. Wollen Sie hingegen ein <a href=\"https:\/\/mair-mair.com\/de\/colomba-rezept-original\/\">Colomba Original Rezept<\/a> selbst nachbacken, dann haben wir in unserem Food Blog auch dieses Rezept verf\u00fcgbar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Panettone ist eine der bekanntesten italienischen S\u00fc\u00dfigkeiten. Dabei handelt es sich um ein luftiges Hefegeb\u00e4ck, das vor allem in der Herbst-Zeit auch in Deutschland und \u00d6sterreich gerne gegessen wird.In ganz Italien steht der Panettone als das Symbol f\u00fcr Weihnachten schlechthin. 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