Schreckbichls bekanntester Wein ist der Schreckbichl Pfefferer Der Schreckbichl Pfefferer ist eine Variation des Goldmuskatellers (Moscato Giallo) und gilt als eine der \u00e4ltesten Rebsorten der Welt. Die Kellerei Schreckbichl ist die einzige Kellerei S\u00fcdtirols und wohl Italiens, die aus der Pfefferer-Traube einen Wein keltert. Die speziellen Goldmuskateller-Trauben stammen aus Zonen im \u00dcberetsch, im S\u00fcdtiroler Unterland und aus dem Trentino, wo die Reben auf schottrig-sandigen Schwemmb\u00f6den wachsen. Den Schreckbichl Pfefferer zeichnet sein intensiv fruchtig-w\u00fcrziger Duft und seine jugendliche Unbeschwertheit am Gaumen aus. Charaktereigenschaften, die diesen speziellen Goldmuskateller von Schreckbichl weit \u00fcber die S\u00fcdtiroler Grenzen hinaus bekannt gemacht haben. Der Schreckbichl Pfefferer wird zu 100% im Stahltank vinifiziert und f\u00fcr mehrere Monate auf der Feinhefe ausgebaut. Dies garantiert seinen lebendigen, spritzigen Charakter. Der Schreckbichl Pfefferer in der Verkostung: Schon der Name ‚Pfefferer‘ l\u00e4sst die ausgepr\u00e4gte W\u00fcrzigkeit des Weins erahnen Im Glas pr\u00e4sentiert sich der Schreckbichl Pfefferer mit einer klaren strohgelben Farbe und hellen R\u00e4ndern. An der Nase \u00fcberzeugt der Wein mit sehr aromatischen und w\u00fcrzigen Noten von reifen gelben Fr\u00fcchten, Trockenobst, Gew\u00fcrznelken, Zimtrinde, Muskatnuss, gr\u00fcnem Pfeffer, Zitronenbl\u00fcten und Akazienbl\u00fcte, die fast schon s\u00fc\u00df wirken. Wie der Name ‚Pfefferer‘ erahnen l\u00e4sst ist diese \u00fcppige Aromenf\u00fclle eine sortentypische Eigenheit dieser exklusiven Goldmuskateller-Variation von Schreckbichl, die im Wein zu einer angenehmen aromakonzentrierten Pers\u00f6nlichkeit f\u00fchrt. Am Gaumen zeigt der Pfefferer ein sch\u00f6nes, lebendiges S\u00e4urespiel: vital, jugendlich und elegant; charakterbetont und charakteristisch, mit gutem K\u00f6rper und pr\u00e4gnanten Aromen von Birne, Apfel, Pfirsich und orientalischen Gew\u00fcrzen. Der Schreckbichl Pfefferer ist ein exklusiver S\u00fcdtiroler Wein, der vor allem f\u00fcr seine w\u00fcrzige Eigenheit und seiner spritzigen Art geliebt wird, und der meist dank kleiner Flaschenauflage und seinem Seltenheitsfaktor Jahr um Jahr in S\u00fcdtirol ausverkauft ist. Der Pfefferer Schreckbichl ist ideal als Aperitif-Wein zu genie\u00dfen. Er kann auch sehr gut zu asiatischen Gerichten und w\u00fcrzigen Vorspeisen sowie Fisch aller Art getrunken werden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Der Pfefferer S\u00fcdtiroler Goldmuskateller DOC Kellerei Schreckbichl 18er Sparpaket ist ein italienischer Wei\u00dfwein vom Weinhersteller Kellerei Schreckbichl. Er kommt aus der Region S\u00fcdtirol und ist gekeltert aus Moscato Bianco (Gelber Muskateller).<\/p>\n","protected":false},"featured_media":525469,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_uag_custom_page_level_css":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center 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