{"id":551547,"date":"2024-08-12T15:43:37","date_gmt":"2024-08-12T13:43:37","guid":{"rendered":"https:\/\/mair-mair.com\/suedtiroler-weissburgunder-doc-vial-kellerei-kaltern\/"},"modified":"2026-07-02T13:55:43","modified_gmt":"2026-07-02T11:55:43","slug":"suedtiroler-weissburgunder-doc-vial-kellerei-kaltern","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/mair-mair.com\/de\/suedtiroler-weissburgunder-doc-vial-kellerei-kaltern\/","title":{"rendered":"S\u00fcdtiroler Weissburgunder DOC Vial Kellerei Kaltern"},"content":{"rendered":"<h2>S\u00fcdtiroler Weissburgunder DOC Vial &#8211; Kellerei Kaltern<\/h2>\n<h3>Die Eleganz des S\u00fcdtiroler Weissburgunders<\/h3>\n<p> Der S\u00fcdtiroler Weissburgunder DOC Vial von der angesehenen Kellerei Kaltern ist ein Wein, der die Eleganz und Finesse des S\u00fcdtiroler Weinbaus in Perfektion verk\u00f6rpert. Dieser sortenreine Wei\u00dfwein aus der Pinot Blanc-Traube ist ein wahrer Ausdruck des Terroirs und der handwerklichen Weinherstellung. <\/p>\n<h2>Terroir und Weinberg:<\/h2>\n<p> Die Trauben f\u00fcr diesen Wein stammen aus den erstklassigen Weinbergen der Kellerei Kaltern in S\u00fcdtirol. Die Region ist bekannt f\u00fcr ihr alpin-mediterranes Klima und die mineralreichen B\u00f6den. Dieses Terroir verleiht dem Wein seine einzigartige Charakteristik und die besondere Balance zwischen Frische und Struktur. <\/p>\n<h2>Weinherstellung:<\/h2>\n<p> Die Trauben werden von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten und reifsten Fr\u00fcchte verwendet werden. Die Vinifizierung erfolgt mit gr\u00f6\u00dfter Sorgfalt und unter Verwendung modernster Techniken. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks, um die frischen Aromen der Trauben zu bewahren und den Wein in seiner Reinheit erstrahlen zu lassen. <\/p>\n<h2>Aromen und Geschmack:<\/h2>\n<p> Der S\u00fcdtiroler Weissburgunder DOC Vial pr\u00e4sentiert sich in blassgelber Farbe mit gr\u00fcnlichen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein delikates Bouquet von gr\u00fcnen \u00c4pfeln, Birnen und Zitrusfr\u00fcchten, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von Mandeln. Am Gaumen zeigt er eine lebendige S\u00e4ure und eine angenehme Mineralit\u00e4t, die seine Frische unterstreicht. Der Abgang ist saftig und erfrischend. <\/p>\n<h2>Genussmomente:<\/h2>\n<p> Dieser Weissburgunder ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu Meeresfr\u00fcchten, leichten Pasta-Gerichten, Gefl\u00fcgel und Salaten. Er eignet sich auch ideal als Aperitif, um den Gaumen auf ein genussvolles Mahl einzustimmen. Servieren Sie ihn gut gek\u00fchlt bei einer Temperatur von 8-10\u00b0C. <\/p>\n<h2>Fazit:<\/h2>\n<p> Der S\u00fcdtiroler Weissburgunder DOC Vial von der Kellerei Kaltern ist ein wunderbarer Ausdruck der Weissburgunder-Traube und des einzigartigen Terroirs S\u00fcdtirols. Mit seiner Frische, Eleganz und Ausgewogenheit begeistert er Weinliebhaber weltweit. Entdecken Sie die aromatische Vielfalt und die hohe Qualit\u00e4t dieses gro\u00dfartigen Wei\u00dfweins bei Ihrem n\u00e4chsten Genussmoment.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der S\u00fcdtiroler Weissburgunder DOC Vial Kellerei Kaltern ist ein italienischer Wei\u00dfwein vom Weinhersteller Kellerei Kaltern. 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Wei\u00dfburgunder.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":551548,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_uag_custom_page_level_css":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center 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