Der Nals Margreid Sirmian Wei\u00dfburgunder DOC ist der bekannteste Cru-Wein der im S\u00fcdtiroler Unterland beheimateten Genossenschaftskellerei Nals Margreid. Er wurde mehrfach als bester Wei\u00dfwein Italiens ausgezeichnet und gilt seitdem er im italienischen Weinf\u00fchrer Gambero Rosso als ‚Wei\u00dfwein des Jahres‘ gek\u00fcrt wurde als einer der besten Wei\u00dfweine S\u00fcdtirols. <\/p>\n
Nur bestes Traubenmaterial werden in den Weinbergen von Sirmian, nahe dem Dorf Nals handverlesen und dann in der Kellerei Nals Margreid f\u00fcr diesen edlen S\u00fcdtiroler Wei\u00dfwein verarbeitet. Hierbei handelt es sich zu 100% Wei\u00dfburgunder, der nach der aufwendigen Weinlese von Hand streng selektiert und sogleich frisch gepresst wird. Der Wei\u00dfburgunder gedeiht ideal auf den mit Kalk, Marmor, Porphyr, Gneis und Glimmer angereicherten Mor\u00e4nenboden im S\u00fcdtiroler Unterland. Die sonnenreichen Tage und die k\u00fchlen N\u00e4chte und die recht niederen Durchschnittstemperaturen im Sommer an den H\u00e4ngen von Nals erm\u00f6glichen der Kellerei Nals Margreid einen frischen, saftigen Wei\u00dfburgunder zu keltern. Teils wird der Nals Margreid Sirmian in gro\u00dfem Holz, teils in Stahl f\u00fcr ca. 7 Monate ausgebaut. <\/p>\n
Im Glas zeigt sich der Nals Margreid Sirmian Wei\u00dfburgunder im klaren, brillierenden Strohgelb. Den Sirmian-Wein zeichnet sein einladendes, fruchtiges Duftbouquet aus, das ein komplexes B\u00fcndel an hellen Aromen von Apfel \u00fcber Zitrus bis hin zu reifer Ananas ins Glas holt. Dank des Anbaus auf Mor\u00e4nenboden weist er eine au\u00dferordentlich salzige W\u00fcrze auf, und begeistert mit seiner fruchtigen F\u00fclle und lebedigen, jugendlichen Frische. Rundum \u00fcberzeugend sind die rassige S\u00e4ure am Gaumen und der frische, lebhafte und mineralische Abgang, der die Frucht noch lange im Mund nachklingen l\u00e4sst! <\/p>\n
Wir finden der Nals Margreid Sirmian ist ein gro\u00dfartiger Pinot Bianco! Einer der besten Wei\u00dfweine S\u00fcdtirols, und nach dem Gambero Rosso Vini d’Italia 2015 der beste Italiens – und zurecht bereits mehrfach ausgezeichnet mit den begehrten Tre Bicchieri. Genaugenommen hat Italiens wichtigster Weinf\u00fchrer dem Pinot Bianco Sirmian seit 2010 konstant die H\u00f6chstauszeichnung „Drei Gl\u00e4ser“ gegeben! Also unangefochten ein Hochkar\u00e4ter unter den Wei\u00dfburgunder Weinen aus S\u00fcdtirol! <\/p>\n
Dieser Wei\u00dfburgunder ist ein exzellenter Solist und ein gro\u00dfartiger Aperitifwein aus S\u00fcdtirol, der aber auch zu Antipasti, Vorspeisen, Nudelgerichte und Fischspeisen eine sehr stattliche Figur macht.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Der S\u00fcdtiroler Weissburgunder DOC Sirmian Magnum Kellerei Nals Margreid ist ein italienischer Wei\u00dfwein vom Weinhersteller Kellerei Nals-Margreid. Er kommt aus der Region S\u00fcdtirol und ist gekeltert aus Wei\u00dfburgunder.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":551584,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_uag_custom_page_level_css":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center 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