Promis ist bei Ca“ Marcanda kein Nebenwein, sondern eine sehr bewusst gedachte Cuv\u00e9e mit eigener Rolle im Sortiment. Schon der Name spielt auf ein Versprechen an und passt gut zu diesem Stil: Der Wein verbindet die geschmeidige, mediterrane Seite des Guts mit einer Form von Pr\u00e4zision, die ihn besonders zug\u00e4nglich macht. Er stammt aus der toskanischen K\u00fcstenlandschaft rund um Bolgheri und bringt genau jene Mischung aus Sonne, W\u00fcrze und Frische ins Glas, die Ca“ Marcanda so \u00fcberzeugend herausarbeitet.<\/p>\n
Die Cuv\u00e9e aus Merlot, Syrah und Sangiovese ist so angelegt, dass jede Sorte eine klar erkennbare Aufgabe \u00fcbernimmt. Merlot bringt Saftigkeit und runde Frucht, Syrah steuert W\u00fcrze und dunklere Tiefe bei, w\u00e4hrend Sangiovese dem Wein Frische und eine toskanische Kontur gibt. Der Ausbau im Holz verleiht ihm zus\u00e4tzliche Ruhe und Form, ohne den Fluss des Weins zu bremsen. Gerade dadurch wirkt Promis nicht schwer oder inszeniert, sondern harmonisch und sehr selbstverst\u00e4ndlich.<\/p>\n
Am Gaumen zeigt er sich weich, lebendig und sch\u00f6n ausbalanciert. Rote und dunkle Beeren, Pflaume, mediterrane Kr\u00e4uter und eine feine Gew\u00fcrznote greifen locker ineinander. Die Tannine sind pr\u00e4sent, aber reif und breit eingebunden, sodass der Wein zugleich warm und beweglich wirkt. Was ihn besonders angenehm macht, ist genau diese Kombination aus K\u00fcstenw\u00e4rme, saftiger Frucht und einem ruhigen, w\u00fcrzigen Nachhall. Promis wirkt nicht monumental, sondern offen, charmant und sehr trinkfreudig.<\/p>\n
Sehr sch\u00f6n passt er zu Pasta mit Rag\u00f9, zu gegrilltem Fleisch, geschmortem Kalb, Lamm oder zu mediterranen Gem\u00fcsegerichten. Auch zu gereiftem Pecorino oder zu einer herzhaften K\u00fcche mit Kr\u00e4utern und R\u00f6staromen macht er eine sehr stimmige Figur. Wer einen toskanischen Rotwein sucht, der Eleganz, W\u00e4rme und Alltagstauglichkeit so m\u00fchelos zusammenbringt, findet hier eine besonders gelungene Interpretation.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Promis Rosso Toscana IGT – Ca‘ Marcanda Promis Rosso Toscana von Ca“ Marcanda – offen, saftig und mit der warmen Eleganz der toskanischen K\u00fcste Promis ist bei Ca“ Marcanda kein Nebenwein, sondern eine sehr bewusst gedachte Cuv\u00e9e mit eigener Rolle im Sortiment. Schon der Name spielt auf ein Versprechen an und passt gut zu diesem […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":658765,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_uag_custom_page_level_css":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"product_brand":[],"product_cat":[6077,323],"product_tag":[],"brand":[5315],"class_list":{"0":"post-640717","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vini","7":"product_cat-vino-rosso","8":"pa_alkohol-vol-475","9":"pa_rebsorten-merlot","10":"pa_rebsorten-sangiovese","11":"pa_rebsorten-syrah","12":"pa_region-toscana","13":"pa_zone-maremma","14":"brand-ca-marcanda","15":"desktop-align-left","16":"tablet-align-left","17":"mobile-align-left","18":"ast-product-gallery-layout-horizontal-slider","19":"ast-product-gallery-with-no-image","20":"ast-product-tabs-layout-horizontal","22":"first","23":"instock","24":"taxable","25":"shipping-taxable","26":"purchasable","27":"product-type-simple"},"acf":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/mair-mair.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/07400000000HWL_upl.png",800,1600,false],"thumbnail":["https:\/\/mair-mair.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/07400000000HWL_upl-150x150.png",150,150,true],"medium":["https:\/\/mair-mair.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/07400000000HWL_upl-150x300.png",150,300,true],"medium_large":["https:\/\/mair-mair.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/07400000000HWL_upl-768x1536.png",768,1536,true],"large":["https:\/\/mair-mair.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/07400000000HWL_upl-512x1024.png",512,1024,true],"1536x1536":["https:\/\/mair-mair.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/07400000000HWL_upl-768x1536.png",768,1536,true],"2048x2048":["https:\/\/mair-mair.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/07400000000HWL_upl.png",800,1600,false],"woocommerce_thumbnail":["https:\/\/mair-mair.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/07400000000HWL_upl-300x300.png",300,300,true],"woocommerce_single":["https:\/\/mair-mair.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/07400000000HWL_upl-600x1200.png",600,1200,true],"woocommerce_gallery_thumbnail":["https:\/\/mair-mair.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/07400000000HWL_upl-100x100.png",100,100,true]},"uagb_author_info":{"display_name":"Martin Staudacher","author_link":"https:\/\/mair-mair.com\/de\/author\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Promis Rosso Toscana IGT – Ca‘ Marcanda Promis Rosso Toscana von Ca“ Marcanda – offen, saftig und mit der warmen Eleganz der toskanischen K\u00fcste Promis ist bei Ca“ Marcanda kein Nebenwein, sondern eine sehr bewusst gedachte Cuv\u00e9e mit eigener Rolle im Sortiment. Schon der Name spielt auf ein Versprechen an und passt gut zu diesem…","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mair-mair.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/640717","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mair-mair.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mair-mair.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mair-mair.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=640717"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mair-mair.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/658765"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mair-mair.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=640717"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mair-mair.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=640717"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mair-mair.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=640717"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mair-mair.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=640717"},{"taxonomy":"brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mair-mair.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/brand?post=640717"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}