{"id":266,"count":1216,"description":"<h2>Italienische Wei\u00dfweine kaufen<\/h2>\r\nAuch wenn der <a href=\"https:\/\/mair-mair.com\/de\/beste-pasta-marke-produzenten\/\">italienische Rotwein<\/a> fl\u00e4chenm\u00e4\u00dfig und was seinen Bekanntheitsgrad angeht die Oberhand hat in Italien, brauchen <strong>italienische Wei\u00dfweine<\/strong> sich nicht hinter dem <em>Vino Rosso<\/em> zu verstecken. Gerade Italiens alpiner Norden bringt viele Wei\u00dfwein-Perlen hervor, die mit ihren einzigartigen Aromen begeistern. Aber auch ganz im S\u00fcden des Landes, auf Sizilien, in Apulien und in der Rotwein-Hochburg Toskana wird erstklassiger Wei\u00dfwein produziert. Und auch die, die es gerne prickelnd m\u00f6gen, kommen in Italien auf ihre Kosten. Neben dem ber\u00fchmten Schaumwein Prosecco stammen viele weitere faszinierende Spumante- oder Frizzante-Tropfen aus dem Weinanbaugebieten in Italiens Norden. Wenn Sie die einzigartigen Geschm\u00e4cker der verschiedenen italienischen Weinregionen kennenlernen und <strong>italienischen Wei\u00dfwein kaufen<\/strong> m\u00f6chten, dann bietet Ihnen unser Onlineshop eine vielf\u00e4ltige Auswahl an. Noch als kleiner Tipp: die besten S\u00fcdtiroler Weine sind Wei\u00dfweine!\r\n<h2>Wei\u00dfwein aus Italien: S\u00fcdtirol, Venezien und Lombardei<\/h2>\r\nDie Alpen, der Gardasee, die Adriak\u00fcste - Italiens Norden hat viel zu bieten. Aber nicht nur die Landschaft verzaubert die Menschen, sondern auch die bezaubernden Aromen der italienischen Wei\u00dfweine. Die sch\u00fctzenden Berge, eine k\u00fchlende Meeresbrise, die N\u00e4he zum Gardasee und andere Faktoren schaffen in S\u00fcdtirol, in Venezien und in der Lomabardei gro\u00dfartige Bedingungen f\u00fcr trockene Wei\u00dfweine.\r\n\r\nDas milde, aber dennoch nicht zu hei\u00dfe Klima S\u00fcdtirols bringt mineralische und fruchtige Wei\u00dfweine hervor, die begeistern. Egal, ob internationale Rebsorten wie Chardonnay oder autochthone Trauben wie Traminer oder Vernatsch - Weinliebhaber wissen die Tropfen der S\u00fcdtiroler Winzer zu sch\u00e4tzen.\r\n\r\nAuch die Weinwelt Venetiens hat viel Spannendes zu bieten: Die beiden Wei\u00dfwein-Stars Soave und Bianco di Custoza sind nicht aus den Gl\u00e4sern wegzudenken. Genauso wenig ist es der Spumante Prosecco, der aus der Glera Traube hergestellt wird. Sein gleichnamiges Anbaugebiet erstreckt sich \u00fcber Venetien und Friaul-Julisch-Venezien. Seinen fragw\u00fcrdigen Ruf als minderwertiger Frizzante ist er l\u00e4ngst wieder los. Heute ist sein Name gesch\u00fctzt und er unterliegt Qualit\u00e4tsrichtlinien. Etwa ein Drittel der Weine aus Venetien haben den DOCG oder DOC Status. Wei\u00dfweine haben in der Region einen Anteil von etwa 70%.\r\n\r\nEin absolutes Highlight unter Italiens Wei\u00dfweinen ist der Lugana. Er entsteht an den S\u00fcdufern des Gardasees in der Lombardei. Der vollmundige Wei\u00dfwein wird gr\u00f6\u00dftenteils aus der Sorte Trebbiano di Soave (hier auch Trebbiano di Lugana genannt) hergestellt. Seine delikate S\u00e4ure und seine samtige Textur machen ihn zum Garanten f\u00fcr Genuss.\r\n\r\nAuch wenn der Wei\u00dfwein aus Italiens Norden von echten Traumbedingungen profitiert, k\u00f6nnen sich die Vini Bianchi aus Mittel- und S\u00fcditalien trotzdem sehen lassen. Da w\u00e4re zum Beispiel der Frascati Wein aus dem r\u00f6mischen Latium, der aus Trebbiano und Malvasia Trauben hergestellt wird. Oder der Vermentino, der unter anderem in der Toskana angebaut wird. Auch der Vernaccia di San Gimignano entstammt der Heimatregion des Chianti Classico. Das s\u00fcdliche und im Sommer br\u00fctend hei\u00dfe Sizilien liefert ebenfalls einige Wei\u00dfweine aus Italien, die \u00fcber die Landesgrenzen hinaus bekannt sind: Als s\u00fc\u00dfer Lik\u00f6rwein wird zum Beispiel der Marsala gekeltert, bei dem je nach Variante die Rebsorten Grillo, Cataratto, Inzolia, Nero d'Avola und weitere eine Rolle spielen.\r\n\r\nGrunds\u00e4tzlich l\u00e4sst sich sagen: Je mehr man nach S\u00fcden kommt, desto s\u00fc\u00dfer wird der Vino Bianco. W\u00e4hrend im Norden \u00fcberwiegend trocken ausgebaut wird, findet man in s\u00fcdlicheren Regionen mehr halbtrockene und s\u00fc\u00dfe Tropfen.\r\n<h3>Friaul-Julisch-Venezien als Mekka italienischen Wei\u00dfweins<\/h3>\r\nItalienische Wei\u00dfweine der Spitzenklasse bringt die Region Friaul-Julisch-Venezien, kurz \"Friaul\" genannt, hervor. Die Region um Trentino profitiert von seiner besonderen Lage zwischen den Alpen und dem Mittelmeer. Das Wechselspiel zwischen Kaltluftstr\u00f6mungen einerseits und mildem, mediterranen Klima andererseits sorgt f\u00fcr die n\u00f6tige Reife der Reben, zugleich aber f\u00fcr eine lebhaft-frische S\u00e4ure. Perfetto, finden Weinkenner, die sich nicht nur \u00fcber die hohe Qualit\u00e4t der Weine im Friaul freuen d\u00fcrfen, sondern auch \u00fcber eine riesige Vielfalt. Im Friaul gedeihen unter anderem\r\n<ul>\r\n \t<li>die autochthone Rebsorte Friulano<\/li>\r\n \t<li><span class=\"ILfuVd\"><span class=\"hgKElc\">Chardonnay<\/span><\/span><\/li>\r\n \t<li><span class=\"ILfuVd\"><span class=\"hgKElc\">Pinot Grigio und <\/span><\/span><\/li>\r\n \t<li><span class=\"ILfuVd\"><span class=\"hgKElc\">Chardonnay<\/span><\/span><\/li>\r\n<\/ul>\r\n<h2>Von Pinot Bianco und Pinot Grigio zu Chardonnay und Sauvignon Blanc<\/h2>\r\nNicht nur in Friaul-Julisch-Venezien finden Weinfreunde eine beachtliche Auswahl an Rebsorten vor. Die Winzer Italiens setzen auf Vielfalt und bauen neben den einheimischen Sorten auch wei\u00dfe Rebsorten aus anderen Teilen der Welt an. Den Kopf vorne haben aber eindeutig die italienischen Sorten: Die Trebbiano Rebe ist fl\u00e4chenm\u00e4\u00dfiger Spitzenreiter unter den italienischen Wei\u00dfweinen. Weitere, wichtige Wei\u00dfweinsorten sind Cataratto, Chardonnay, Pinot Grigio (Grauburgunder), Muskat, Glera, Sauvignon Blanc und Pinot Bianco (Wei\u00dfburgunder).\r\n\r\nNicht immer werden italienische Weine sortenrein ausgebaut. Viele Vini Bianchi sind sogenannte Cuv\u00e9es und bestehen aus mehreren Traubenarten. Die Abk\u00fcrzungen IGP (Indicazione Geografica Protetta), DOC (Denominazione di origine controllata) und DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) weisen nicht nicht nur auf eine bestimmte Herkunft hin, sondern schreiben auch bestimmte Richtlinien bez\u00fcglich Herstellung, Rebsorten und Alkoholgehalt vor.\r\n\r\nDer Geschmack und die Qualit\u00e4t eines Weins h\u00e4ngen nat\u00fcrlich nicht ausschlie\u00dflich von der Rebsorte ab. Der Boden und das Klima am Weinberg spielen eine wichtige Rolle und verleihen Wei\u00dfweinen ihren ganz eigenen Terroircharakter. Auch der Ausbau spielt eine Rolle: So gibt es lebendige Jungweine und lange gereifte Riserva Weine. Trauben, die l\u00e4nger reifen, behalten nur wenig S\u00e4ure und bilden herrliche Fruchtaromen aus. Aber auch die Weine mit h\u00f6herem S\u00e4uregehalt erfreuen den Gaumen mit spannenden Aromen von Zitrusfr\u00fcchten, Apfel, Birne oder Bl\u00fcten.\r\n\r\nItalienische Wei\u00dfweine harmonieren hervorragend mit Meeresfr\u00fcchten, Krustentieren und gegrilltem Fisch. Aber auch Pizza, Pasta oder Sushi passen bestens zum Vino Bianco. S\u00fc\u00dfere Wei\u00dfweine machen sich gut zu Desserts oder als Aperitif.\r\n<h2>Lugana und Soave vom Gardasee (Veneto und Lombardei)<\/h2>\r\nBesonders aromatisch und beliebt sind die Wei\u00dfweine aus den Weinanbaugebieten am s\u00fcdlichen Teil des Gardasees. In den Weinbergen \u00fcber den Ufern des Lago w\u00e4chst die Rebsorte Trebbiano di Lugana,\u00a0 aus der der ber\u00fchmte Lugana Wein hergestellt wird. Die Winzer bauen ihn wahlweise zum klassischen Stillwein, zum Spumate, zum Superiore oder zum Riserva aus.\r\n\r\nEine weitere Wei\u00dfwein-Perle aus der N\u00e4he des Lago ist der Soave. Er stammt aus dem gleichnamigen Ort \u00f6stlich von Verona und besteht zum Gro\u00dfteil aus der Rebsorte Garganega. Den Soave gibt es in der Classico-, Spumante-, Superiore- und Superiore Riserva-Variante.\r\n<h3>Die Rebsorte Trebbiano<\/h3>\r\nDie Trebbiano Rebe ist nicht nur eine der \u00e4ltesten, sondern auch am weitesten verbreiteten und erfolgreichsten Wei\u00dfweinsorten. Sie wird selten sortenrein ausgebaut, sondern ist meistens Verschnittpartner: Zum Beispiel im Frascati, im Soave, im Lugana oder im Orvieto. Fr\u00fcher war Trebbiano sogar in einigen Rotweinen, darunter dem Chianti, enthalten. Das ist aber inzwischen nicht mehr zul\u00e4ssig.\r\n\r\nTrebbiano Weine gelten mit ihrem niedrigen S\u00e4ure- und Alkoholgehalt und ihrer frischen Fruchtigkeit als unkompliziert und leicht zug\u00e4nglich.\r\n<h2>Arneis aus dem Piemont<\/h2>\r\nEin weiterer Stern am Wei\u00dfweinhimmel ist der Arneis, der wie so vieles Gutes aus der Feinschmecker-Region Langhe im Piemont stammt. Mit einem delikaten Fruchtaroma, floralen Noten, Kr\u00e4uterw\u00fcrze und einer milden S\u00e4ure sorgt er f\u00fcr herrlichen Genuss. Ende des 20. Jahrhunderts w\u00e4re die autochthone Rebsorte Arneis fast g\u00e4nzlich ausgestorben und erlebt seitdem ein Comeback als hochwertiger Charakterwein. Spricht man vom Piemont, so muss man auch den Cortese di Gavi erw\u00e4hnen, der sortenrein aus der Rebsorte Cortese gewonnen wird.\r\n\r\nUm den besten italienischen Wei\u00dfwein zu entdecken, m\u00fcssen Sie keine Rundreise durch das sch\u00f6ne Land am Mittelmeer unternehmen. Wir haben eine Auswahl an Spitzenwei\u00dfweinen aus S\u00fcdtirol, dem Piemont, Friaul-Julisch-Venezien, Sizilien, Venetien und der Toskana, die Sie bequem online bestellen k\u00f6nnen. Genuss und Italien-Flair wird einfach zu Ihnen nach Hause geliefert, wenn Sie Ihren Wei\u00dfwein online kaufen.","link":"https:\/\/mair-mair.com\/de\/weisswein\/","name":"Wei\u00dfwein","slug":"weisswein","taxonomy":"product_cat","parent":265,"meta":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mair-mair.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/266","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mair-mair.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/mair-mair.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mair-mair.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/265"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/mair-mair.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=266"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}