

Bäckerei Erb Original Meraner Mini-Schüttelbrot
Origin & producer
Product details
- Format / net quantity
- 100 g
- Article number
- 124531
- Ingredients
- ROGGENmehl Typ 0 (92%), WEIZENmehl Typ 00, Hefe, Salz, Kümmel, Fenchel.
- Allergens
- Kann Spuren von EIERN, SOJA, MILCH, SCHALENFRÜCHTE, SESAM, LUPINEN enthalten. Enthält GLUTEN.
- Nutritional information
- per 100 g: Energy: 1148 kJ; Energy: 271 kcal; Fat: 1,3 g; of which saturates: 0,2 g; Carbohydrate: 55 g; of which sugars: 1,0 g; Salt: 0,95 g
- Country
- Italy
- Region
- South Tyrol
- Storage
- Kühl und trocken sowie vor Wärme geschützt lagern.
- Organic
- Yes
- Producer
- Erb Bäckerei
- Distributor information
- Erb SRL - Rennstallweg 83/85 -39012 Merano (BZ) - Italy
Bäckerei Erb Original Meraner Mini Schüttelbrot
Das Meraner Mini Schüttelbrot ist ein biologisches handwerklich hergestelltes Südtiroler Schüttelbrot aus der Kurstadt Meran. Beste Zutaten wie Roggenmehl werden von Hand bearbeitet und anschließend zu den Mini Schüttelbrotleiben geschüttelt. Südtiroler Handwekskunst seit 1952 für die wohl typischste Südtiroler Spezialität schlechthin! Zutaten: ROGGENmehl Typ 0 (92%), WEIZENmehl Typ 00, Hefe, Salz, Kümmel, Fenchel. Kann Spuren von EIERN, SOJA, MILCH, SCHALENFRÜCHTE, SESAM, LUPINEN enthalten. Enthält GLUTEN. Kühl und trocken sowie vor Wärme geschützt lagern. Durchschnittliche Nährwertangaben für 100g: Energie: 1148kJ / 271kcal Fett: 1,3g davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g Kohlenhydrate: 55g davon Zucker: 1,0g Eiweiß: 6,7g Salz: 0,95g.


















