Contadi Castaldi Franciacorta Brut

Ein funkelndes Meisterwerk aus der Lombardei

Der Franciacorta DOCG Brut Contadi Castaldi ist ein atemberaubender Schaumwein, der in der renommierten Lombardei-Region Italiens hergestellt wird. Diese Cuvée vereint Raffinesse und Frische in einem funkelnden Meisterwerk.

Die Herkunft

Die Trauben für diesen Franciacorta stammen aus den Weinbergen der Franciacorta-Region in der Lombardei. Die einzigartigen Böden und das gemäßigte Klima dieser Region sind der ideale Ausgangspunkt für die Herstellung hochwertiger Schaumweine.

Weinbereitung

Die Weinbereitung erfolgt nach der Méthode Traditionnelle, d.h. die zweite Gärung erfolgt in der Flasche. Dieser Franciacorta reift für mindestens 24 Monate auf den Hefen, was ihm eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität verleiht. Der Restzuckergehalt von 6,5 g/l sorgt für eine perfekte Balance zwischen Süße und Säure.

Verkostungsnotizen

Im Glas zeigt der Franciacorta DOCG Brut Contadi Castaldi eine strohgelbe Farbe mit feinen, anhaltenden Perlen. Die Nase wird von Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Akazienblüten dominiert. Am Gaumen ist er frisch und lebendig mit einer angenehmen Cremigkeit. Noten von weißen Pfirsichen und Brioche verleihen ihm eine elegante Tiefe. Der Abgang ist lang anhaltend und erfrischend.

Ein vielseitiger Begleiter

Dieser Franciacorta eignet sich hervorragend als Aperitif und passt wunderbar zu einer Vielzahl von Gerichten. Probieren Sie ihn zu Meeresfrüchten, Sushi, Geflügelgerichten oder einfach nur, um einen besonderen Moment zu feiern.

Contadi Castaldi: Meister der Franciacorta

Die Kellerei Contadi Castaldi ist bekannt für ihre Leidenschaft und ihr Fachwissen in der Herstellung von Franciacorta. Mit dem Franciacorta DOCG Brut Contadi Castaldi erleben Sie das Handwerk und die Hingabe, die hinter diesem erlesenen Schaumwein stehen. Tauchen Sie ein und genießen Sie das Funkeln und den Geschmack der Lombardei in jeder Flasche.