Panettone mit Rosinen, ohne kandierte Früchte - Filippi
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Origin & producer
ProducerPasticceri FilippiVisit Pasticceri Filippi
Product details
- Product type
- Italian sweets
- Format / net quantity
- 500 g
- Article number
- 229658
- Ingredients
- WEIZENmehl, Rosinen 27%, BUTTER, frische FreilandEIGELB, Rohrzucker, Wasser, natürliche Hefe (WEIZENmehl, Wasser), Honig, Salz, natürliche Aroma (Vanilleschoten).
- Allergens
- Kann spuren von SCHALENFRÜCHTE, SOJA und SENF enthalten.
- Nutritional information
- per 100 g: Energy: 1658 kJ; Energy: 396 kcal; Fat: 18,2 g; of which saturates: 9,2 g; Carbohydrate: 49,3 g; of which sugars: 31,5 g; Salt: 0,1 g
- Country
- Italy
- Region
- Veneto
- Storage
- Kühl und trocken lagern. Direkte Licht- und Wärmeeinwirkung vermeiden.
- Further information
- Das Produkt behält seine Eigenschaften für MONATE in der Originalverpackung.
- Producer
- Pasticceri Filippi
- Distributor information
- Pasticceria Filippi
Panettone mit Rosinen, ohne kandierte Früchte - Filippi
Klassischer Panettone mit besonders vielen Rosinen
Der Panettone ohne kandierte Früchte der Pasticceria Filippi ist eine besonders schlichte Variante des italienischen Weihnachtsklassikers. Anstelle der üblichen Mischung aus Rosinen und kandierten Zitrusschalen stehen hier ausschließlich die Rosinen im Mittelpunkt. Der feine Duft von Butter und echter Vanille rundet den Geschmack harmonisch ab.
Traditionelles Backhandwerk aus Venetien
Seit 1972 widmet sich die Familie Filippi in Zanè bei Vicenza der Herstellung italienischer Hefespezialitäten. Auch dieser Panettone wird mit natürlichem Sauerteig und einer langsamen Teigführung zubereitet, die ihm seine charakteristisch lockere Krume verleiht. Frische Butter, Eigelb aus Freilandhaltung und italienischer Honig sorgen für einen weichen, aromatischen Teig, dessen feiner Geschmack die Rosinen besonders schön zur Geltung bringt.
Ein Klassiker für Liebhaber von Rosinen
Ohne kandierte Früchte entfaltet dieser Panettone einen milden, ausgewogenen Geschmack. Er schmeckt besonders gut pur zu einem Espresso oder einer Tasse Tee und ist eine schöne Wahl für alle, die den traditionellen Panettone lieben, aber auf kandierte Zitrusschalen verzichten möchten.
