Panettone "Ciocco Ghiotto" mit dunklen Schokoladenstückchen - Muzzi

Panettone "Ciocco Ghiotto" mit dunklen Schokoladenstückchen - Muzzi: Weihnachten für Schokoladenliebhaber

Der Ciocco Ghiotto von Muzzi interpretiert den klassischen Panettone besonders genussvoll. Im weichen, luftigen Hefeteig verteilen sich dunkle Schokoladenstückchen, die ihm einen intensiveren, vollmundigen Charakter verleihen. Damit verbindet Muzzi seine traditionsreiche Konditorkunst mit einer Variante für alle, die Schokolade klassischen kandierten Früchten vorziehen.

Lockerer Teig trifft auf dunkle Schokolade

Die zarte Krume bildet einen schönen Kontrast zu den Schokoladenstückchen. Feine Kakaoaromen und eine leicht herbe Note gleichen die Süße des Teiges angenehm aus. Bei Zimmertemperatur serviert, kommen sowohl die weiche Konsistenz als auch der Geschmack der dunklen Schokolade besonders gut zur Geltung.

Schokoladiger Genuss für die Festtage

Ciocco Ghiotto schmeckt nach dem Weihnachtsessen ebenso schön wie am Nachmittag zu einem Espresso. Für ein üppigeres Dessert lässt er sich mit einer nicht zu süßen Mascarponecreme kombinieren. Eine köstliche Alternative zum klassischen Panettone und wie gemacht für gemeinsame Genussmomente in der Weihnachtszeit.

Zutaten: Weizenmehl, Schokoladentropfen 16 % (Kakaomasse, Zucker, Emulgator: Sojalecithin, Kakaoanteil mindestens 70 %), Butter, frische Eier aus Bodenhaltung, Zucker, Natursauerteig (Weizenmehl, Wasser), frisches Eigelb aus Bodenhaltung, rehydriertes Vollmilchpulver, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Glukosesirup, Kakaobutter, natürliche Aromen, Salz. Kann Schalenfrüchte und Senf enthalten. Hergestellt in Italien. Kühl und trocken lagern. Nettofüllmenge: 1000 g. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 1779 kJ / 426 kcal, Fett 24 g, davon gesättigte Fettsäuren 15 g, Kohlenhydrate 42 g, davon Zucker 18 g, Ballaststoffe 2,8 g, Eiweiß 9,1 g, Salz 0,50 g. Irrtümer vorbehalten. Maßgeblich sind die Angaben auf der Verpackung.