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Dolcetto d’Alba DOC Elio Altare

Il vino Dolcetto d’Alba DOC Elio Altare è un vino rosso italiano dal produttore Elio Altare. È della regione Piemonte ed è ottenuto da Dolcetto.

,
COD: 22051-it Categorie: , Hersteller:

13,80 

Esaurito

Volume alcolico

14% Vol.

Formato

0,75 litri

Annata

2022

Nazione

Italia

Regione

Vitigno/i

Indicazione degli allergeni

contiene solfiti

Sapore

secco

Stile del vino

leggero e fresco

Da abbinarsi

carni bianche e piatti leggeri, formaggi fresci e di media stagionatura, pasta e primi piatti tipici

Maturazione

serbatoio in acciaio/in cemento

Zona

Hersteller

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Wissenswertes:

Elio Altare Dolcetto d’Alba

Dolcetto d’Alba DOC Elio Altare

Il Dolcetto d’Alba DOC di Elio Altare, dolcetto 100%, matura in acciaio per 10 mesi. Nel calice si presenta di un rosso porpora concentrato. Il bouquet olfattivo rammenta la rosa e la violetta, il mirtillo e il rabarbaro. In bocca è secco ma morbido, il tannino è presente ma ben amalgamato. L’acidità viva. Finale ammandorlato. Ottimo su antipasti misti, paste ripiene, carni bianche, tome piemontesi. Un vino di estrema piacevolezza questo Dolcetto dell’azienda Elio Altare.

Hersteller

Azienda Agricola Elio Altare- Frazione Annunziata- 51- 12064 La Morra- Italia

Elio Altare

Raccomandazione alimentare per: Dolcetto d'Alba DOC Elio Altare

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carni bianche e piatti leggeri

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