Antipasti
Filletti di Acciughe Frantoio Sant'Agata
Frantoio Sant'Agata d'Oneglia
Liguria
9,95 €
49,75 € / kg

Il vino Pinot Grigio Vigna Castel Ringberg Alto Adige DOC - Elena Walch è un vino bianco italiano dal produttore Elena Walch. È della regione Alto Adige ed è ottenuto da Pinot Grigio.
Il Pinot Grigio Vigna Castel Ringberg di Elena Walch affascina per la sua freschezza ed eleganza. Uve accuratamente selezionate vengono raccolte a mano nella soleggiata Vigna Castel Ringberg. Una vinificazione delicata, che preserva gli aromi tipici del Pinot Grigio, avviene in serbatoi d'acciaio inox. Un affinamento attento mantiene la freschezza naturale e conferisce al vino una struttura armoniosa.
Il vino si presenta in una tonalità di giallo paglierino, brillante e chiara. Il bouquet conquista con intense note di agrumi e mela verde, arricchite da delicati accenti floreali che creano un aroma rinvigorente e fresco.
Al palato, il Pinot Grigio rivela una fruttuosità equilibrata, supportata da un'acidità vivace. Una freschezza minerale e delicate note di frutta si armonizzano in un finale nitido e rinfrescante, che esalta sia la leggerezza estiva che le occasioni festive.
Questo versatile vino bianco si abbina perfettamente a antipasti leggeri, insalate fresche e piatti di pesce. Anche piatti della cucina mediterranea e formaggi delicati completano perfettamente il suo profilo, rendendolo il compagno ideale per momenti di puro piacere.
Antipasti
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