Wissenswertes:
‘Serio’ Pinot Nero Alcohol Free – Vinuci
‘Serio’ Pinot Nero Alcohol Free di Vinuci dal frutto rosso, dal sorso morbido e dall”eleganza misurata
Questo Pinot Nero analcolico è pensato con un”impostazione sobria e adulta. Non cerca effetti facili né una dolcezza immediata, ma prova piuttosto a mettere in evidenza il lato più fine e scorrevole di un rosso senza alcol. Proprio qui sta il suo fascino: resta accessibile e semplice da bere, ma conserva un carattere composto e vagamente vinoso, in sintonia con l”idea di Pinot Nero.
Come si esprime nel calice
Al naso emergono frutti rossi e un lieve tocco di vaniglia. In bocca il vino è morbido, rotondo e fluido, con un centro fruttato e una forma tranquilla, ben armonizzata. I tannini restano delicati, e questo lo rende particolarmente facile da accostare e da bere. Ne nasce così un rosso analcolico che non punta sulla massa, ma su equilibrio, dolcezza del gesto e una sensazione al palato fine e senza sforzo.
Quando funziona bene
Si abbina molto bene a piatti di pasta, carni bianche, preparazioni in umido dal gusto delicato oppure semplicemente a una serata in cui si desidera un rosso da tavola senza alcol. Può dare una bella impressione anche servito leggermente fresco, perché in questo modo il frutto risulta ancora più nitido e il suo tratto morbido ancora più piacevole. È un rosso analcolico per momenti tranquilli e per chi nel bicchiere cerca più finezza che peso.
Raccomandazione alimentare per: "Serio" Pinot Nero Alcohol Free - Vinuci