Il Primitivo di Manduria DOP Sessantanni dell\u00b4azienda Feudi di San Marzano \u00e8 ottenuto per 100% da uve Primitivo di Manduria, che crescono nella zona classica di produzione DOP Primitivo di Manduria su viti pi\u00f9 di 60 anni. La vendemmia inizia nella seconda settimana di settembre. Il contatto con le bucci \u00e8 molto lungo e per questo il vino riceve la sua concentrazione e complessit\u00e0. L\u00b4affinamento in botti barriques di legni francesi e americani dura lunghi 12 mesi. Nel bicchiere il Sessantanni si presenta con un colore rosso rubino molto intenso con rifessi violacei. Il profumo \u00e8 intenso, con note di prugna e ciliegie mature, marmellata di bacche seguito da sentori leggeri di spezie, come tabacco e vaniglia. \u00c8 un grande vino, complesso e elegante, di grande corpo, armonico e aromatico, ricco di tannini nobili e con retrogusto speziato, con note di cacao, vaniglia e caff\u00e8. Il Sessantanni si abbina con carni rosse, selvaggina e primi piatti robusti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Il vino Primitivo di Manduria DOP Sessantanni Feudi di San Marzano \u00e8 un vino rosso italiano dal produttore Cantine San Marzano. \u00c8 della regione Puglia ed \u00e8 ottenuto da 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