Il Gew\u00fcrztraminer Tradition della Cantina di Terlano \u00e8 un vino bianco dal carattere deciso, nato in Alto Adige, Italia. Le uve vengono raccolte a mano e selezionate con cura. Dopo una pressatura delicata, la fermentazione avviene lentamente a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox. Successivamente, il vino matura per 6-7 mesi sui lieviti fini nello stesso contenitore, sviluppando complessit\u00e0 e profondit\u00e0. <\/p>\n
Nel bicchiere, il Gew\u00fcrztraminer si presenta con un giallo paglierino intenso e brillante. Il bouquet conquista con aromi di litchi e mango, accompagnati da delicati sentori di caprifoglio e petali di rosa, tipici di questo vitigno. <\/p>\n
Al palato, l”intensit\u00e0 aromatica prosegue con un perfetto equilibrio tra fresche note fruttate, una vivace acidit\u00e0 e leggere sfumature minerali. Il risultato \u00e8 un sorso avvolgente, pieno e ben strutturato. <\/p>\n
Questo Gew\u00fcrztraminer si abbina perfettamente a piatti speziati e ricette agrodolci con influenze asiatiche. \u00c8 ideale con gnocchi di zucca, vellutate cremose di zucca e prosciutto cotto con salsa al rafano. Si sposa anche con verdure saltate nel wok con straccetti di pollo o gamberi, cos\u00ec come con la classica cotoletta alla viennese accompagnata da insalata di patate. Con il suo profilo aromatico intenso e la struttura equilibrata, il Gew\u00fcrztraminer Tradition della Cantina di Terlano \u00e8 un vino perfetto per gli appassionati e per chi vuole scoprire qualcosa di nuovo e sorprendente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Il vino Cantina Terlano Tradition Gew\u00fcrztraminer \u00e8 un vino bianco italiano dal produttore Kellerei Terlan. \u00c8 della regione Alto Adige ed \u00e8 ottenuto da Traminer Aromatico.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":609227,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_uag_custom_page_level_css":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center 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