Il nome Quattrociocchi \u00e8 sinonimo di eccellenza italiana nell’arte dell’olio – e il “Superbo BIO” ne \u00e8 la massima espressione. Nelle dolci colline di Alatri, nel Lazio, nasce questo straordinario olio extravergine di oliva biologico, ottenuto da olive selezionate a mano. La famiglia Quattrociocchi coltiva e trasforma le proprie olive da generazioni, seguendo metodi artigianali e standard biologici rigorosi. “Superbo” non \u00e8 solo un nome, ma una dichiarazione d”intenti. Con un”acidit\u00e0 inferiore allo 0,2 % e un alto contenuto di polifenoli, questo olio si presenta di un intenso colore verde dorato. Al naso regala sentori di carciofo, pomodoro verde e mandorla amara – tratti tipici della variet\u00e0 Moraiolo. Il gusto \u00e8 ricco e complesso, con un equilibrio perfetto tra l”amaro e il piccante, e una lunga persistenza. Premiato a livello internazionale, rappresenta il meglio della produzione artigianale e sostenibile. Ideale per accompagnare piatti raffinati o come simbolo della sana dieta mediterranea – il Superbo \u00e8 un omaggio alla purezza, all”eleganza e al territorio laziale. <\/p>\n
Perfetto su una fetta di pane caldo, su verdure grigliate, con la burrata o per impreziosire un piatto di pasta: l”olio Superbo Quattrociocchi regala una nota fruttata e vivace a ogni preparazione. Un vero piacere anche gustato da solo con un pizzico di sale. Ingredienti: 100 % olio extravergine di oliva da agricoltura biologica (olive Moraiolo). Conservazione: Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce. Consumare entro pochi mesi dall”apertura. Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia: 3389 kJ \/ 824 kcal Grassi: 91,6 g, di cui acidi grassi saturi: 13,8 g Carboidrati: 0 g, di cui zuccheri: 0 g Proteine: 0 g Sale: 0 g<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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Quattrociocchi.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":639100,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_uag_custom_page_level_css":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center 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