{"id":640799,"date":"2025-06-24T04:01:03","date_gmt":"2025-06-24T02:01:03","guid":{"rendered":"https:\/\/mair-mair.com\/aceto-balsamico-di-modena-igp-don-giovanni-del-borgo-vecio\/"},"modified":"2025-08-18T11:10:13","modified_gmt":"2025-08-18T09:10:13","slug":"aceto-balsamico-di-modena-igp-don-giovanni-del-borgo-vecio","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/mair-mair.com\/it\/aceto-balsamico-di-modena-igp-don-giovanni-del-borgo-vecio\/","title":{"rendered":"Aceto Balsamico di Modena IGP Don Giovanni del Borgo Vecio"},"content":{"rendered":"

Aceto Balsamico di Modena IGP Don Giovanni del Borgo Vecio 500ml<\/h2>\n

L’Aceto Balsamico di Modena IGP Don Giovanni del Borgo Vecio \u00e8 un pregiato Aceto Balsamico di Modena originale, conservato a lungo, prodotto con il 100% delle uve coltivate in questa piccola e storica Azienda Agricola. Questo aceto balsamico di Modena armonico, tipicamente agrodolce e a denominazione di origine garantita (IGP), viene prodotto in una piccolissima acetaia a conduzione familiare a sud-ovest di Modena, in Emilia Romagna, e matura per diversi anni in piccoli recipienti di vari tipi di legno nel sottotetto, in locali ben ventilati. Questo caratteristico aceto balsamico ottiene il suo colore nero intenso e nobile dal lungo invecchiamento in botti di legno in locali ben ventilati dell’Acetaia Don GIovanni del Borgo Vecio. <\/p>\n

L’Aceto Balsamico di Modena con un ottimo rapporto qualit\u00e0-prezzo! Questo Aceto Balsamico di Modena \u00e8 particolarmente indicato per affinare verdure crude o cotte, piatti di carne e pesce e relative salse, con formaggi delicati e per esaltare dolci e frutta. Ideale anche per la preparazione quotidiana di insalate. Questo aceto balsamico arricchisce tutti i vostri piatti con il suo sapore dolce, fruttato e intenso e la sua acidit\u00e0 ben integrata e delicata, che lo rende particolarmente adatto alle insalate! Ma si sposa bene anche con aperitivi, macedonie, verdure crude e cotte, salse, pesce, pollo, tacchino e macedonia. Provate voi stessi questo aceto balsamico e convincetevi del suo caratteristico sapore nobile-dolce e corposo, tipico di un Aceto di Balsamico di Modena IGP di alta qualit\u00e0! Sicuramente uno degli aceti balsamici di pi\u00f9 alta qualit\u00e0 sul mercato ad un prezzo di prim’ordine! Un aceto balsamico delicato e fruttato proveniente da una piccola Acetaia storica, con possibilit\u00e0 di applicazione estremamente versatili. Da provare assolutamente! Ingredienti: Aceto di vino, mosto d”uva cotto. Contiene SOLFITI. Valori nutrizionali medi per 100ml: Energia: 663kJ\/151Kcal Grassi: 0g di cui saturati: 0g Carboidrati: 32,8g di cui zuccheri: 32,7g Proteine: 0,25g Sale: 0,10g.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Il prodotto Aceto Balsamico di Modena IGP Don Giovanni del Borgo Vecio \u00e8 un aceto balsamico e proviene della regione Emilia Romagna. Il produttore \u00e8 Don Giovanni del Borgo Vecio.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":622769,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_uag_custom_page_level_css":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"default","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center 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