Franc DOC | Dipoli Peter<\/h2>\n
Un vino che unisce carattere e origine con profondit\u00e0 e precisione: il Brenntal Merlot – Cabernet Franc DOC della cantina Dipoli Peter \u00e8 un esempio affascinante dell”eccellenza enologica altoatesina. Proviene dal celebre cru Brenntal nei pressi di Egna, uno dei vigneti pi\u00f9 caldi e ricchi di minerali dell”Alto Adige. Qui le viti crescono su un terreno argilloso e alluvionale, con inserti di porfido – un terroir ideale per vini rossi complessi. Peter Dipoli \u00e8 maestro nell”arte di fondere due vitigni di fama internazionale – Merlot e Cabernet Franc – in un”armonia elegante. Il vino matura in barrique e botti grandi, acquisendo cos\u00ec struttura, profondit\u00e0 e un eccellente potenziale di invecchiamento. Nel calice si presenta con un rosso rubino intenso. Al naso emergono note di mora, ribes nero, erbe aromatiche e un tocco di tabacco fine. Al palato \u00e8 potente ma mai pesante – sostenuto da tannini raffinati e una freschezza elegante che persiste a lungo. <\/p>\n
Perfetto con agnello arrosto, selvaggina, guancia di manzo brasata o un risotto ai funghi. Esalta il suo carattere anche accanto a formaggi stagionati come Pecorino o Parmigiano. Un compagno raffinato per occasioni speciali o momenti di relax con un buon libro. Ingredienti: Contiene SOLFITI. Conservazione: Conservare la bottiglia coricata a temperatura costante (12-15 \u00b0C). Consumare entro 3 giorni dall”apertura. Tenore medio di zuccheri residui: 1,2 g\/l<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Il vino Brenntal Merlot – Cabernet Franc DOC Dipoli Peter \u00e8 un vino rosso italiano dal produttore Peter Dipoli. \u00c8 della regione Alto Adige ed \u00e8 ottenuto da Merlot e Cabernet 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