Il Panettone Artigianale Classico della Pasticceria Calciano di Tricarico (Basilicata, Italia) incanta per la sua lavorazione artigianale e le materie prime scelte. L”impasto matura con lievito madre rinfrescato quattro volte al giorno, per circa 20 ore, conferendo leggerezza e fragranza uniche. Realizzato con farina di grano tenero macinata a pietra, burro normanno, tuorli freschi, uva passa jumbo cilena, scorze candite d”arancia, limone IGP di Sorrento, miele d”acacia, malto, sale e bacche di vaniglia del Madagascar – senza conservanti o additivi chimici. <\/p>\n
Godetevi il Panettone Classico da solo, accompagnato da un espresso italiano o un cappuccino cremoso. \u00c8 perfetto anche come dessert: leggermente tostato con miele e ricotta o mascarpone, una delizia irresistibile. Provate a usarlo nelle bruschette dolci con composte di frutta o su selezioni di formaggi invernali – fantastico abbinamento con gorgonzola dolce o pecorino stagionato. Inserito in creme dessert, come la crema di mascarpone con frutti di bosco freschi, sprigiona tutto il suo aroma. Lasciatevi stupire dalla sua versatilit\u00e0: classico, creativo o elegantemente festivo. Ingredienti: Farina di GRANO tenero macinata a pietra, BURRO normanno, zucchero, tuorli d”UOVO freschi, uva passa jumbo cilena (macerata in rum), scorze candite d”arancia (arancia, sciroppo di glucosio, zucchero di canna), scorze di limone IGP Sorrento, LIEVITO naturale (lievito madre), miele d”acacia, sale, malto, bacche di vaniglia del Madagascar. Nessuna glassa. Conservazione: Conservare a temperatura ambiente, in luogo asciutto e lontano dalla luce. Dopo l”apertura, richiudere ermeticamente. Durata minima indicativa circa 45-60 giorni, essendo senza conservanti. Valori nutrizionali medi per 100g: Energia: 1852kJ\/442 kcal Grassi: 22,0g di cui saturi: 12,0g Carboidrati: 51,0 g di cui zuccheri: 24,0g Proteine: 6,3g Sale: 0,35g.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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