Il Sauvignon Blanc Riserva Vigna Rachtl di Tiefenbrunner \u00e8 un vino che porta il Sauvignon a un livello di eleganza e complessit\u00e0 inaspettato. Proveniente da una singola, esclusiva vigna, questa Riserva esprime perfettamente la potenza minerale e la freschezza dell\u0092Alto Adige, con un carattere ricco e persistente che lascia un\u0092impressione duratura.<\/p>
Le uve per il Vigna Rachtl provengono da un vigneto situato a circa 600 metri di altitudine, nel comune di Montagna, una zona che gode di un microclima ideale per il Sauvignon Blanc. I suoli sono composti da morene, ricchi di minerali e pietre che forniscono una buona drenabilit\u00e0, contribuendo a una maturazione uniforme delle uve. L\u0092esposizione a sud e l\u0092altitudine elevata permettono di ottenere uve di alta qualit\u00e0, equilibrate tra freschezza e concentrazione.<\/p>
Il Sauvignon Blanc Riserva Vigna Rachtl \u00e8 ottenuto esclusivamente da uve Sauvignon Blanc. La vigna \u00e8 coltivata a bassa densit\u00e0 e con tecniche di potatura che limitano i rendimenti, in modo da garantire una qualit\u00e0 massima e una concentrazione aromatica spiccata nelle uve.<\/p>
La vendemmia avviene rigorosamente a mano, con una selezione accurata dei grappoli migliori. Dopo la pressatura soffice, il mosto fermenta in barrique di rovere, dove il vino matura per circa 12 mesi. Questo processo conferisce al Sauvignon Blanc una struttura maggiore e una complessit\u00e0 che lo distingue da altri Sauvignon. Dopo l’affinamento in legno, il vino riposa ulteriormente in bottiglia per armonizzarsi prima di essere rilasciato sul mercato.<\/p>
Nel bicchiere, il Vigna Rachtl si presenta di un giallo paglierino intenso, con riflessi dorati. Al naso, \u00e8 ricco e complesso, con aromi di frutta esotica, come mango e papaia, seguiti da note di agrumi, fiori bianchi e un accenno di erbe aromatiche. La maturazione in legno aggiunge sfumature di vaniglia e leggero tostato. In bocca, il vino \u00e8 corposo e strutturato, con una vivace acidit\u00e0 che bilancia la sua ricchezza. La mineralit\u00e0 salina conferisce una notevole freschezza e persistenza al finale, che \u00e8 lungo e raffinato.<\/p>
Il Sauvignon Blanc Riserva Vigna Rachtl si abbina perfettamente a piatti di pesce pregiati, crostacei, risotti cremosi, carni bianche e formaggi freschi o stagionati. Perfetto anche con piatti a base di erbe aromatiche o con piatti dal sapore deciso, come il formaggio di capra. La temperatura ideale di servizio \u00e8 tra 10 e 12 gradi, in un ampio calice da bianco, per apprezzare appieno la sua complessit\u00e0 e freschezza. Grazie alla sua struttura e al lungo affinamento, questo Sauvignon Blanc ha un grande potenziale di invecchiamento e continuer\u00e0 a evolversi positivamente per diversi anni.<\/p>"},"content":{"rendered":"
Il Sauvignon Blanc Riserva Vigna Rachtl di Tiefenbrunner \u00e8 un vino che porta il Sauvignon a un livello di eleganza e complessit\u00e0 inaspettato. Proveniente da una singola, esclusiva vigna, questa Riserva esprime perfettamente la potenza minerale e la freschezza dell”Alto Adige, con un carattere ricco e persistente che lascia un”impressione duratura.<\/p>\n
Le uve per il Vigna Rachtl provengono da un vigneto situato a circa 600 metri di altitudine, nel comune di Montagna, una zona che gode di un microclima ideale per il Sauvignon Blanc. I suoli sono composti da morene, ricchi di minerali e pietre che forniscono una buona drena\u00adbilit\u00e0, contribuendo a una maturazione uniforme delle uve. L”esposizione a sud e l”altitudine elevata permettono di ottenere uve di alta qualit\u00e0, equilibrate tra freschezza e concentrazione.<\/p>\n
Il Sauvignon Blanc Riserva Vigna Rachtl \u00e8 ottenuto esclusivamente da uve Sauvignon Blanc. La vigna \u00e8 coltivata a bassa densit\u00e0 e con tecniche di potatura che limitano i rendimenti, in modo da garantire una qualit\u00e0 massima e una concentrazione aromatica spiccata nelle uve.<\/p>\n
La vendemmia avviene rigorosamente a mano, con una selezione accurata dei grappoli migliori. Dopo la pressatura soffice, il mosto fermenta in barrique di rovere, dove il vino matura per circa 12 mesi. Questo processo conferisce al Sauvignon Blanc una struttura maggiore e una complessit\u00e0 che lo distingue da altri Sauvignon. Dopo l’affinamento in legno, il vino riposa ulteriormente in bottiglia per armonizzarsi prima di essere rilasciato sul mercato.<\/p>\n
Nel bicchiere, il Vigna Rachtl si presenta di un giallo paglierino intenso, con riflessi dorati. Al naso, \u00e8 ricco e complesso, con aromi di frutta esotica, come mango e papaia, seguiti da note di agrumi, fiori bianchi e un accenno di erbe aromatiche. La maturazione in legno aggiunge sfumature di vaniglia e leggero tostato. In bocca, il vino \u00e8 corposo e strutturato, con una vivace acidit\u00e0 che bilancia la sua ricchezza. La mineralit\u00e0 salina conferisce una notevole freschezza e persistenza al finale, che \u00e8 lungo e raffinato.<\/p>\n
Il Sauvignon Blanc Riserva Vigna Rachtl si abbina perfettamente a piatti di pesce pregiati, crostacei, risotti cremosi, carni bianche e formaggi freschi o stagionati. Perfetto anche con piatti a base di erbe aromatiche o con piatti dal sapore deciso, come il formaggio di capra. La temperatura ideale di servizio \u00e8 tra 10 e 12 gradi, in un ampio calice da bianco, per apprezzare appieno la sua complessit\u00e0 e freschezza. Grazie alla sua struttura e al lungo affinamento, questo Sauvignon Blanc ha un grande potenziale di invecchiamento e continuer\u00e0 a evolversi positivamente per diversi anni.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Il vino <\/p>\n
Il Sauvignon Blanc Riserva Vigna Rachtl di Tiefenbrunner \u00e8 un vino che porta il Sauvignon a un livello di eleganza e complessit\u00e0 inaspettato. Proveniente da una singola, esclusiva vigna, questa Riserva esprime perfettamente la potenza minerale e la freschezza dell\u0092Alto Adige, con un carattere ricco e persistente che lascia un\u0092impressione duratura.<\/p>\n
Le uve per il Vigna Rachtl provengono da un vigneto situato a circa 600 metri di altitudine, nel comune di Montagna, una zona che gode di un microclima ideale per il Sauvignon Blanc. I suoli sono composti da morene, ricchi di minerali e pietre che forniscono una buona drenabilit\u00e0, contribuendo a una maturazione uniforme delle uve. L\u0092esposizione a sud e l\u0092altitudine elevata permettono di ottenere uve di alta qualit\u00e0, equilibrate tra freschezza e concentrazione.<\/p>\n
Il Sauvignon Blanc Riserva Vigna Rachtl \u00e8 ottenuto esclusivamente da uve Sauvignon Blanc. La vigna \u00e8 coltivata a bassa densit\u00e0 e con tecniche di potatura che limitano i rendimenti, in modo da garantire una qualit\u00e0 massima e una concentrazione aromatica spiccata nelle uve.<\/p>\n
La vendemmia avviene rigorosamente a mano, con una selezione accurata dei grappoli migliori. Dopo la pressatura soffice, il mosto fermenta in barrique di rovere, dove il vino matura per circa 12 mesi. Questo processo conferisce al Sauvignon Blanc una struttura maggiore e una complessit\u00e0 che lo distingue da altri Sauvignon. Dopo l’affinamento in legno, il vino riposa ulteriormente in bottiglia per armonizzarsi prima di essere rilasciato sul mercato.<\/p>\n
Nel bicchiere, il Vigna Rachtl si presenta di un giallo paglierino intenso, con riflessi dorati. Al naso, \u00e8 ricco e complesso, con aromi di frutta esotica, come mango e papaia, seguiti da note di agrumi, fiori bianchi e un accenno di erbe aromatiche. La maturazione in legno aggiunge sfumature di vaniglia e leggero tostato. In bocca, il vino \u00e8 corposo e strutturato, con una vivace acidit\u00e0 che bilancia la sua ricchezza. La mineralit\u00e0 salina conferisce una notevole freschezza e persistenza al finale, che \u00e8 lungo e raffinato.<\/p>\n
Il Sauvignon Blanc Riserva Vigna Rachtl si abbina perfettamente a piatti di pesce pregiati, crostacei, risotti cremosi, carni bianche e formaggi freschi o stagionati. Perfetto anche con piatti a base di erbe aromatiche o con piatti dal sapore deciso, come il formaggio di capra. La temperatura ideale di servizio \u00e8 tra 10 e 12 gradi, in un ampio calice da bianco, per apprezzare appieno la sua complessit\u00e0 e freschezza. Grazie alla sua struttura e al lungo affinamento, questo Sauvignon Blanc ha un grande potenziale di invecchiamento e continuer\u00e0 a evolversi positivamente per diversi anni.<\/p>\n
\u00e8 un vino bianco italiano dal produttore Weingut Tiefenbrunner. \u00c8 della regione Alto Adige ed \u00e8 ottenuto da Sauvignon.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":648349,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_uag_custom_page_level_css":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"default","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"product_brand":[],"product_cat":[6077,325],"product_tag":[],"brand":[5629],"class_list":{"0":"post-647999","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vini","7":"product_cat-vino-bianco","8":"pa_alkohol-vol-140-it","9":"pa_rebsorten-sauvignon-it","10":"pa_region-alto-adige","11":"pa_zone-bassa-atesina","12":"brand-tenuta-tiefenbrunner","13":"desktop-align-left","14":"tablet-align-left","15":"mobile-align-left","16":"ast-product-gallery-layout-horizontal-slider","17":"ast-product-gallery-with-no-image","18":"ast-product-tabs-layout-horizontal","20":"first","21":"instock","22":"taxable","23":"shipping-taxable","24":"purchasable","25":"product-type-simple"},"acf":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/mair-mair.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Design-ohne-Titel-33.png",400,800,false],"thumbnail":["https:\/\/mair-mair.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Design-ohne-Titel-33-150x150.png",150,150,true],"medium":["https:\/\/mair-mair.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Design-ohne-Titel-33-150x300.png",150,300,true],"medium_large":["https:\/\/mair-mair.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Design-ohne-Titel-33.png",400,800,false],"large":["https:\/\/mair-mair.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Design-ohne-Titel-33.png",400,800,false],"1536x1536":["https:\/\/mair-mair.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Design-ohne-Titel-33.png",400,800,false],"2048x2048":["https:\/\/mair-mair.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Design-ohne-Titel-33.png",400,800,false],"woocommerce_thumbnail":["https:\/\/mair-mair.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Design-ohne-Titel-33-300x300.png",300,300,true],"woocommerce_single":["https:\/\/mair-mair.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Design-ohne-Titel-33.png",400,800,false],"woocommerce_gallery_thumbnail":["https:\/\/mair-mair.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Design-ohne-Titel-33-100x100.png",100,100,true]},"uagb_author_info":{"display_name":"Martin Staudacher","author_link":"https:\/\/mair-mair.com\/it\/author\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Il vino Tiefenbrunner Vigna Rachtl Sauvignon Blanc Riserva DOC S\u00fcdtiroler Sauvignon Blanc DOC Riserva Vigna Rachtl Tiefenbrunner in vendita da Mair Mair. Il Sauvignon Blanc Riserva Vigna Rachtl di Tiefenbrunner \u00e8 un vino che porta il Sauvignon a un livello di eleganza e complessit\u00e0 inaspettato. Proveniente da una singola, esclusiva vigna, questa Riserva esprime perfettamente…","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mair-mair.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/647999","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mair-mair.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mair-mair.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mair-mair.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=647999"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mair-mair.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/648349"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mair-mair.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=647999"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mair-mair.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=647999"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mair-mair.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=647999"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mair-mair.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=647999"},{"taxonomy":"brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mair-mair.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/brand?post=647999"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}