{"id":653810,"date":"2026-03-19T16:34:21","date_gmt":"2026-03-19T15:34:21","guid":{"rendered":"https:\/\/mair-mair.com\/bolgheri-rosso-superiore-doc-argentiera\/"},"modified":"2026-03-19T16:58:06","modified_gmt":"2026-03-19T15:58:06","slug":"bolgheri-rosso-superiore-doc-argentiera","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/mair-mair.com\/it\/bolgheri-rosso-superiore-doc-argentiera\/","title":{"rendered":"Bolgheri Rosso Superiore DOC &#8211; Argentiera"},"content":{"rendered":"<h2>Bolgheri Rosso Superiore DOC &#8211; Argentiera<\/h2>\n<h3>Bolgheri Superiore Argentiera acquistare da Mair Mair.<\/h3>\n<p>Il Bolgheri Superiore Argentiera \u00e8 il vino di punta della Tenuta Argentiera, un rosso importante della costa toscana che unisce potenza, eleganza e un chiaro timbro mediterraneo. \u00c8 pensato per chi ama i cosiddetti Super Tuscan con profondit\u00e0, senza rinunciare alla finezza e alla bevibilit\u00e0.<\/p>\n<h3>Origine e terroir<\/h3>\n<p>Le uve provengono dai vigneti pi\u00f9 alti della tenuta, nella parte meridionale della denominazione Bolgheri, nei pressi di Castagneto Carducci. Le vigne arrivano fino a circa 200 metri sul livello del mare e affacciano idealmente sul Tirreno. I suoli sono ricchi di scheletro, con sabbia e argilla, e le brezze marine rinfrescano le notti, favorendo una maturazione lenta e aromatica.<\/p>\n<h3>Vitigni <\/h3>\n<p>Argentiera Bolgheri Superiore \u00e8 ottenuto da un assemblaggio di Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Il Merlot dona volume e frutto maturo, il Cabernet Sauvignon garantisce struttura, tannino e profondit\u00e0, mentre il Cabernet Franc aggiunge freschezza, note erbacee fini e speziatura. Ogni variet\u00e0 viene raccolta e vinificata separatamente.<\/p>\n<h3>Affinamento e vinificazione <\/h3>\n<p>Dopo la fermentazione alcolica a temperatura controllata in vasche d&#8221;acciaio inox, il vino viene trasferito in barrique di rovere francese, in parte nuove e in parte di secondo passaggio. Qui matura per molti mesi, cos\u00ec che il legno si integri con la componente fruttata e tannica. Segue un ulteriore affinamento in bottiglia, necessario per armonizzare struttura e complessit\u00e0 aromatica.<\/p>\n<h3>Carattere e gusto <\/h3>\n<p>Nel calice il Bolgheri Superiore Argentiera si presenta con un colore rosso rubino profondo. Al naso emergono frutti neri maturi, prugna e cenni di confettura, accompagnati da note di cacao, caff\u00e8, tabacco, spezie dolci e una leggera freschezza balsamica. In bocca \u00e8 pieno e avvolgente, con tannini setosi ma fitti, acidit\u00e0 ben dosata e un finale lungo, stratificato e persistente.<\/p>\n<h3>Abbinamenti, temperatura di servizio e maturit\u00e0 di consumo. <\/h3>\n<p>Questo Bolgheri Superiore d\u00e0 il meglio con carni rosse importanti, arrosti di manzo e agnello, piatti di selvaggina e formaggi stagionati a pasta dura. Va servito a circa 16-18 gradi in calici ampi da rosso e beneficia di una sosta in decanter per aprire i profumi. Gi\u00e0 appagante in giovent\u00f9, possiede struttura e concentrazione per evolvere in cantina per molti anni.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il vino Bolgheri Rosso Superiore DOC &#8211; Argentiera \u00e8 un vino rosso italiano dal produttore Argentiera. \u00c8 della regione Toscana ed \u00e8 ottenuto da Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet 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