Questo olio extravergine di oliva biologico della Calabria porta con s\u00e9 proprio quel calore aromatico capace di valorizzare anche i piatti pi\u00f9 semplici. Non \u00e8 un olio aggressivo o pesante, ma fine, equilibrato e molto armonioso. Proprio per questo si presta a molti usi: come tocco finale nel piatto, con antipasti mediterranei o in tutte quelle preparazioni in cui un buon olio non deve solo accompagnare, ma rendere il gusto pi\u00f9 pieno e appagante.<\/p>\n
Terra Eterna mostra una fruttuosit\u00e0 di media intensit\u00e0 e un profilo aromatico calmo e nitido. Le note floreali, i richiami alla mandorla e i toni vegetali freschi gli danno carattere senza compromettere l”equilibrio. Al palato risulta armonioso e scorrevole, con una speziatura sottile che si fa sentire senza mai diventare invadente. \u00c8 proprio questa unione di morbidezza, freschezza e chiarezza aromatica a renderlo cos\u00ec piacevole e facile da usare in cucina.<\/p>\n
Si esprime molto bene su bruschette, verdure grigliate, antipasti, pesce e carne alla griglia, ma anche con preparazioni mediterranee in cui l”olio deve dare il tocco finale. Su piatti di verdure, rag\u00f9 o pasta semplice aggiunge una calda sfumatura calabrese senza coprire gli altri sapori. \u00c8 un olio che non domina il piatto, ma gli dona pi\u00f9 profondit\u00e0 e una piacevole rotondit\u00e0.<\/p>\n
D\u00e0 il meglio di s\u00e9 quando la sua aromaticit\u00e0 pu\u00f2 restare ben percepibile. Usato a crudo su piatti gi\u00e0 pronti mette particolarmente in risalto la sua consistenza morbida e la sua elegante vena speziata. Per chi cerca un olio extravergine biologico calabrese capace di unire finezza, versatilit\u00e0 e gusto mediterraneo in modo naturale, questa \u00e8 una scelta molto centrata.<\/p>\n
Valori nutrizionali per 100 ml di prodotto: Valore energetico 3650 kJ \/ 890 kcal. Grassi 92 g, di cui acidi grassi saturi 12 g, acidi grassi monoinsaturi 71 g, acidi grassi polinsaturi 9 g. Carboidrati 0 g, di cui zuccheri 0 g. Fibre 0 g. Proteine 0 g. Sale 0 g. Salvo errori. Fanno fede le indicazioni sulla confezione.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Il prodotto Exclusevoo Terra Eterna 50cl Olio extra verg. di Oliva – BioXFarm \u00e8 un olio di oliva e proviene della regione Calabria. Il produttore \u00e8 SOCIETA AGRICOLA BIOXFARM.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":654720,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_uag_custom_page_level_css":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center 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