Questo pacco risparmio porta a casa dieci confezioni di Lumaconi Pastificio Faella in una quantit\u00e0 importante, pensata per chi usa spesso questo formato e preferisce avere una scorta ampia gi\u00e0 pronta in dispensa. La Pasta di Gragnano IGP nasce da semola di grano duro 100% italiano e acqua dei Monti Lattari. Nella linea premium di Faella, i lumaconi rappresentano un formato grande, aperto e molto generoso, ideale quando il condimento deve avere spazio per raccogliersi davvero. La trafila in bronzo e l”essiccazione lenta a bassa temperatura danno alla pasta una superficie opaca e leggermente ruvida e una struttura che resta stabile anche nelle preparazioni pi\u00f9 ricche.<\/p>\n
I lumaconi sono fatti per ricette che vogliono farsi notare. La loro forma ampia e avvolgente trattiene molto bene sugo, crema o ripieno e rende ogni boccone pi\u00f9 pieno, pi\u00f9 sostanzioso e pi\u00f9 appagante. Per questo funzionano molto bene con rag\u00f9, pomodoro, ricotta, mozzarella, verdure stufate o farciture ai funghi. Nel piatto hanno una presenza evidente, quasi scenografica, e danno il meglio quando si cerca una pasta capace di portare con naturalezza sapori ricchi e preparazioni da forno.<\/p>\n
Si prestano molto bene a lumaconi al forno con ricotta e spinaci, mozzarella e pomodoro, rag\u00f9 di salsiccia, melanzane e pecorino oppure a ripieni di funghi con formaggio. L”ideale \u00e8 cuocerli in abbondante acqua e poi completarli nel sugo oppure farcirli e gratinarli. Il pacco da 10 kg \u00e8 particolarmente adatto a famiglie, grandi consumatori e a chi ama organizzare bene la dispensa con una quantit\u00e0 comoda di un formato che, nei piatti pi\u00f9 ricchi, sa dare grande soddisfazione.<\/p>\n
Ingredienti: Semola di GRANO duro, acqua. Prodotto in Italia. Paese di coltivazione del grano: Italia. Paese di molitura del grano: Italia. Contiene GLUTINE. Tempo di cottura: 10 minuti. Conservare al fersco e asciutto. Valori nutrizionali medi per 100g: Energia: 1521kJ\/359kcal Grassi: 1,4g di cui saturi: 0,3g Carboidrati: 73g di cui zuccheri: 3,3g Fibre: 2,1g Proteine: 13g Sale: 0,000g.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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