In questa variante il carattere tenero degli Amaretti Morbidi incontra un tono di cappuccino morbido e avvolgente, pi\u00f9 rotondo e cremoso che marcatamente tostato. La mandorla resta ben presente e sostiene il dolce, mentre il richiamo al caff\u00e8 e al latte gli d\u00e0 una direzione pi\u00f9 calda, quasi confortevole. Il risultato \u00e8 un piccolo dolce soffice e profumato, che non appare secco ma pieno, gentile e molto piacevole al palato.<\/p>\n
Le Dolcezze di Nanni produce dal 1959 specialit\u00e0 dolciarie toscane a Ponte d”Arbia, nel territorio senese. Gli Amaretti Morbidi appartengono alla linea pi\u00f9 soffice della casa, preparata con un impasto ricco di mandorle e confezionata singolarmente. Nella versione al cappuccino questa idea funziona particolarmente bene: il dolce sembra nato per accompagnare una pausa caff\u00e8, con un profilo armonioso e mai eccessivo. La nota di cappuccino addolcisce l”insieme e d\u00e0 alla classica impronta dell”amaretto una sfumatura pi\u00f9 morbida e cremosa.<\/p>\n
Si abbinano in modo naturale a espresso, cappuccino o caffellatte, perch\u00e9 le loro note calde di mandorla e caff\u00e8 si inseriscono con facilit\u00e0 accanto alla bevanda. Stanno bene anche con una crema al mascarpone, con gelato alla vaniglia o su un piccolo piatto da dessert. Danno il meglio nei momenti tranquilli del pomeriggio o a fine pasto, quando si desidera qualcosa di dolce, soffice e profumato di caff\u00e8, senza eccessi e con un gusto pienamente italiano.<\/p>\n
Ingredienti: Mandorle 38 %, zucchero, sciroppo di zucchero invertito, proteine dell”albume in polvere, polvere di caff\u00e8 4 %, agente lievitante: carbonato d”ammonio (E503), aromi naturali. Pu\u00f2 contenere tracce di: glutine, soia, latte, arachidi e altra frutta a guscio. Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto (max 20 \u00b0C), al riparo dalla luce diretta del sole. Dopo l”apertura, conservare preferibilmente in confezione ermetica. Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia: 1 980 kJ \/ 473 kcal Grassi: 22g, di cui saturi: 3,8g Carboidrati: 52g, di cui zuccheri: 50g Proteine: 11g Sale: 0,05g<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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