I Cavallucci di Le Dolcezze di Nanni sono un dolce molto tipico della Toscana, con radici antiche nella tradizione dolciaria dell”area di Siena. A differenza di biscotti secchi e croccanti, hanno una consistenza morbida, compatta e quasi umida al morso. Ed \u00e8 proprio questo a renderli cos\u00ec particolari: hanno qualcosa di rustico, ma allo stesso tempo anche di molto raffinato, perch\u00e9 non vivono solo di dolcezza, ma anche di scorza d”arancia candita, miele, noci e spezie.<\/p>\n
Al palato i Cavallucci mostrano una trama morbida e densa, con un profilo aromatico ricco di sfumature. La scorza d”arancia candita porta note agrumate fresche e leggermente amaricanti, le noci danno sostanza e una vena pi\u00f9 piena, mentre spezie come coriandolo, cannella, noce moscata e chiodi di garofano costruiscono il loro carattere pi\u00f9 riconoscibile. \u00c8 proprio questo incontro tra dolcezza, agrume, frutta secca e spezie a renderli cos\u00ec inconfondibili. Non \u00e8 un biscotto leggero e neutro, ma un dolce con storia, calore e una personalit\u00e0 ben definita.<\/p>\n
Si accompagnano molto bene a caff\u00e8, t\u00e8 o cioccolata calda, ma trovano un posto molto naturale anche su un vassoio di dolci assortiti. Grazie al loro carattere speziato e alla consistenza pi\u00f9 densa, sono particolarmente adatti ai mesi pi\u00f9 freschi, al periodo dell”Avvento o a una pausa dolce con un po” pi\u00f9 di carattere. Per chi vuole scoprire un dolce toscano non solo croccante e zuccherino, ma morbido, aromatico e ricco di tradizione, questa \u00e8 una specialit\u00e0 particolarmente riuscita.<\/p>\n
Ingredienti: farina di frumento, zucchero, noci 10%, scorze d”arancia candite 10% (scorze d”arancia, sciroppo di glucosio, zucchero, aroma naturale di arancia), sciroppo di glucosio-fruttosio, agente lievitante E503, miele e miscela di spezie (semi di anice, coriandolo, chiodi di garofano, cannella, noce moscata, zenzero, macis, pimento). Pu\u00f2 contenere tracce di latte, uova, soia, altra frutta a guscio e senape Valori nutrizionali per 100 g: 1580 kJ \/ 375 kcal, grassi 8,4 g, di cui acidi grassi saturi 1,7 g, carboidrati 64 g, di cui zuccheri 43 g, fibre 6,9 g, proteine 7,3 g, sale 0,02 g. Salvo errori. Fanno fede le informazioni riportate sulla confezione.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Cavallucci 300g – Le Dolcezze di Nanni Cavallucci 300g di Le Dolcezze di Nanni – morbidi, speziati e profondamente legati alla tradizione senese I Cavallucci di Le Dolcezze di Nanni sono un dolce molto tipico della Toscana, con radici antiche nella tradizione dolciaria dell”area di Siena. A differenza di biscotti secchi e croccanti, hanno una […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":658936,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_uag_custom_page_level_css":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"product_brand":[],"product_cat":[6078,2562],"product_tag":[],"brand":[5861],"class_list":{"0":"post-659037","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-dolci","7":"product_cat-specialita","8":"pa_region-toscana","9":"brand-le-dolcezze-di-nanni","10":"desktop-align-left","11":"tablet-align-left","12":"mobile-align-left","13":"ast-product-gallery-layout-horizontal-slider","14":"ast-product-gallery-with-no-image","15":"ast-product-tabs-layout-horizontal","17":"first","18":"instock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"acf":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/mair-mair.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/07400000000HWD_upl.png",800,1600,false],"thumbnail":["https:\/\/mair-mair.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/07400000000HWD_upl-150x150.png",150,150,true],"medium":["https:\/\/mair-mair.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/07400000000HWD_upl-150x300.png",150,300,true],"medium_large":["https:\/\/mair-mair.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/07400000000HWD_upl-768x1536.png",768,1536,true],"large":["https:\/\/mair-mair.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/07400000000HWD_upl-512x1024.png",512,1024,true],"1536x1536":["https:\/\/mair-mair.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/07400000000HWD_upl-768x1536.png",768,1536,true],"2048x2048":["https:\/\/mair-mair.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/07400000000HWD_upl.png",800,1600,false],"woocommerce_thumbnail":["https:\/\/mair-mair.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/07400000000HWD_upl-300x300.png",300,300,true],"woocommerce_single":["https:\/\/mair-mair.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/07400000000HWD_upl-600x1200.png",600,1200,true],"woocommerce_gallery_thumbnail":["https:\/\/mair-mair.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/07400000000HWD_upl-100x100.png",100,100,true]},"uagb_author_info":{"display_name":"Stefan Kofler","author_link":"https:\/\/mair-mair.com\/it\/author\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Cavallucci 300g – Le Dolcezze di Nanni Cavallucci 300g di Le Dolcezze di Nanni – morbidi, speziati e profondamente legati alla tradizione senese I Cavallucci di Le Dolcezze di Nanni sono un dolce molto tipico della Toscana, con radici antiche nella tradizione dolciaria dell”area di Siena. A differenza di biscotti secchi e croccanti, hanno una…","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mair-mair.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/659037","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mair-mair.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mair-mair.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mair-mair.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=659037"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mair-mair.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/658936"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mair-mair.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=659037"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mair-mair.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=659037"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mair-mair.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=659037"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mair-mair.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=659037"},{"taxonomy":"brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mair-mair.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/brand?post=659037"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}