Questo olio extravergine di oliva nasce da olive italiane provenienti da agricoltura biologica. Vengono utilizzati fertilizzanti naturali di origine organica e vegetale, mentre non si ricorre a prodotti chimici per la protezione delle piante. Il risultato non \u00e8 un olio costruito sull”intensit\u00e0 o sul piccante, ma un extravergine ottenuto con attenzione, pensato per equilibrio, pulizia espressiva e versatilit\u00e0 d”uso.<\/p>\n
Al palato mostra un nucleo fruttato, accompagnato da sottili richiami erbacei e da una lieve nota piccante nel finale. L”insieme risulta nitido e curato, senza mai apparire piatto, e mantiene un equilibrio gustativo molto ben calibrato. \u00c8 proprio questa misura a renderlo particolarmente adatto alla cucina, perch\u00e9 porta freschezza e una chiara traccia di oliva senza spingere troppo in avanti amaro o speziatura.<\/p>\n
Si abbina molto bene a insalate, bruschetta e a tutti quei piatti in cui l”olio deve dare struttura senza coprire gli aromi. Funziona molto bene anche su pasta, risotto o verdure, perch\u00e9 aggiunge al piatto un accento fresco e leggermente erbaceo, mantenendo sempre un profilo equilibrato.<\/p>\n
Si esprime al meglio a crudo o aggiunto poco prima del servizio. In questo modo il frutto, la fine nota erbacea e la sua nitidezza restano particolarmente leggibili. In cucina \u00e8 un olio biologico che unisce cura nella produzione e un profilo aromatico misurato, facile da inserire in contesti molto diversi.<\/p>\n
Ingredienti: Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Conservare in luogo fresco e buio. Prodotto in Italia. Valori nutrizionali medi per 100ml: Energia: 3404kJ\/828kcal Grassi: 92g di cui saturi: 14g Carboidrati: 0g di cui zuccheri: 0g Proteine: 0g Sale: 0g.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Il prodotto Olio Extra Vergine di Oliva BIO 750ml – Terre Francescane \u00e8 un olio di oliva e proviene della regione Toscana. Il produttore \u00e8 Terre Francescane.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":659220,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_uag_custom_page_level_css":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center 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