{"id":660785,"date":"2026-08-03T17:23:31","date_gmt":"2026-08-03T15:23:31","guid":{"rendered":"https:\/\/mair-mair.com\/lagrein-rose-alto-adige-doc-cantina-andriano-2\/"},"modified":"2026-08-03T17:55:14","modified_gmt":"2026-08-03T15:55:14","slug":"lagrein-rose-alto-adige-doc-cantina-andriano-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/mair-mair.com\/it\/lagrein-rose-alto-adige-doc-cantina-andriano-2\/","title":{"rendered":"Lagrein Ros\u00e9 Alto Adige DOC Cantina Andriano"},"content":{"rendered":"

Cantina Andriano Lagrein Rose<\/h2>\n

Lagrein Ros\u00e9 della Cantina Andriano – frutto succoso e freschezza finemente amaricante<\/h3>\n

Questo rosato altoatesino mostra il Lagrein nel suo lato pi\u00f9 luminoso e spensierato. Le viti crescono tra 260 e 380 metri di altitudine su terreni calcarei e argillosi, attraversati da frammenti angolari di dolomia bianca. Ne nasce un vino che conserva la naturale ricchezza fruttata della variet\u00e0, mantenendo per\u00f2 un carattere leggero, fresco e piacevolmente lineare.<\/p>\n

Affinato delicatamente in acciaio<\/h3>\n

Le uve vengono lavorate secondo la vinificazione classica in rosato e fermentano a temperatura controllata in acciaio. L”affinamento discreto mantiene limpido il profilo aromatico, senza introdurre note di legno o una maturit\u00e0 eccessiva. Nel calice il vino si presenta con un colore tra il rosa e il salmone e si apre su un profumo fresco e delicatamente fruttato, con richiami esotici.<\/p>\n

Leggero, vivace e con un finale delicatamente amaricante<\/h3>\n

Al palato il Lagrein Ros\u00e9 \u00e8 succoso e agile. L”acidit\u00e0 armoniosamente integrata porta freschezza senza risultare tagliente, mentre il finale leggermente amaricante dona precisione al frutto. Il sorso rimane cos\u00ec invitante e dinamico, senza apparire dolciastro o generico. Servito tra 12 e 14 \u00b0C esprime particolarmente bene il suo equilibrio.<\/p>\n

Per piatti estivi e aperitivi rilassati<\/h3>\n

Con pomodori e burrata, couscous alle erbe oppure gamberi alla griglia porta freschezza e frutto senza coprire i sapori pi\u00f9 delicati. Si abbina con naturalezza anche a una pizza alle verdure o a un pollo arrosto leggermente speziato. Ben fresco \u00e8 inoltre un piacevole inizio per una tavola estiva, anche quando il primo piatto non \u00e8 ancora stato deciso.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Il vino Lagrein Ros\u00e9 Alto Adige DOC Cantina Andriano \u00e8 un vino rosato italiano dal produttore Kellerei Andrian. \u00c8 della regione Alto Adige ed \u00e8 ottenuto da Lagrein.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":660609,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_uag_custom_page_level_css":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center 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