Acetaia Malpighi Prelibato Riserva Condimento Balsamico Bianco

Wissenswertes:

Acetaia Malpighi Prelibato Riserva Condimento Balsamico Bianco 250ml

Der Malpighi Prelibato Riserva Essig ist einer der hochwertigsten Condimento Balsamico Bianco Spezialitäten aus der Emilia Romagna. Dieser gelagerte weiße Balsamessig aus Modena in der Emilia Romagna wird aus weißen Traubenmost und keinem Weißweinessig hergestellt. Ja genau: lediglich eingekochter Traubenmost! Dies ist übrigens auch der Unterschied zu den anderen Varianten des Prelibato. Der Prelibato Riserva kommt also äußerst mild und fruchtig daher. Eine lange Holzfasslagerung verleihem dem Maplighi Prelibato Riserva Condimento Bianco außerdem noch ein sehr fruchtig-komplexen Geschmack mit schon dickflüssiger Textur. Insgesamt zogen über fünf Jahre in den Stifelstaat, bis die Acetaia Malpighi einen hellen hochwertigen Condimento Balsamico kreierte. Und das Ergebnis scheckt vorzüglich! Die Lagerung dauert um noch einiges länger. Daher auch die dunkle Färbung, die mit intensivem Bernsteinton beschrieben werden kann.

Der Malpighi Prelibato Riserva Condimento Balsamico Bianco auf Speisen

Besonders eignet sich der Prelibato Riserva laut Acetaia Malpighi zum edlen Verfeinern von allerlei Köstlichkeiten. Angefangen bei rohem oder gekochtem Gemüse bis hin zu Fleisch- und Fischgerichten sowie deren Soßen. Natürlich darf dieser angenehm fruchtige Condimento Agrodolce Bianco auf keinem Salat fehlen! Die äußerst milde Säure garantiert ein fruchtiges Geschmackserlebnis direkt aus Modena! Gönnen Sie sich ein paar Tropfen auf den Eisbecher mit Jogurteis oder auf die Panna Cotta – Sie werden vom Malpighi Prelibato begeistert sein! Zutaten: konzentrierter weißer Traubenmost. Enthält SULFITE. Durchschnittliche Nährwertangaben für 100ml: Brennwert: 1573kJ/376kcal Fett: 0,1g davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g Kohlenhydrate: 45.95 g davon Zucker: 47g Eiweiß: 0,20g Salz: 0,12g.