Der Leberknödel ist eine echte Südtiroler Spezialität – nicht umsonst wurde er von Feinschmeckern zum „König unter den Knödeln“ ernannt. Heutzutage gibt es nur noch wenige Menschen, die den Südtiroler Leberknödel selbst zubereiten können. Dabei ist es gar nicht schwer – probieren Sie’s aus mit unserem Leberknödel Rezept: Südtiroler Leberknödel – das Rezept: Für 2 […]
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Südtiroler Speckknödel sind eines der großen klassischen Gerichte der Südtiroler Küche. Nicht nur sind die Speckknödel heute nach wie vor ein sehr beliebtes Gericht der Südtiroler Hausmannskost, sondern auch in Restaurants und in der modernen gehobenen Gastronomie sind sie anzufinden. Wer Südtiroler Speckknödel Zuhause selbst machen möchte, der kann das ganz einfach mit diesem Rezept
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Bei kaum einen anderen Produkt ist die Qualität so entscheidend wie bei Olivenöl. Nicht nur sind die Unterschiede derart gravierend, dass es von schmierig-fettig über ungenießbar bis zu vegetal-frisch nach entzückend mediterran reicht. Panschernetzwerke bringen nicht nur große Mengen an Lampantöl – Olivenöl der untersten Qualität, das für den Verzehr nicht zugelassen ist – als
Gutes italienisches Olivenöl – der ultimative Guide Weiterlesen »
Südtiroler Knödel sind sehr beliebt und äußerst abwechslungsreich. Hier präsentieren wir Ihnen die besten Südtiroler Knödelgerichte für Groß und Klein. Wohlgemerkt sei, dass Knödelgerichte sehr vielseitig serviert werden können. Im Grunde gibt es kein so derart vielfältiges Südtiroler Gericht wie Knödel! Schnon gewusst? Der Knödel wird in Südtirol mit „Knedl“ ausgesprochen. Auch im Plural. In
Südtiroler Knödelgerichte – der ultimative Guide Weiterlesen »
Ein Klassiker der italienischen Küche ist die Bruschetta. Das berühmte getoastete Brot mit frischen Tomaten oder Antipasti ist ein klassischer Aperitif in Bella Italia. Hier finden Sie die besten 3 Bruschetta Rezepte für einen original italienischen Genuss auch Zuhause!
Rezept: die 3 besten Bruschetta Rezepte wie in Italien Weiterlesen »
Südtiroler Wein ist eine einzigartige Balance zwischen alpinem und menditerranem Lebensstil. But the point is I tried. If you think you need to go to the bakery, please do so now, because I do not want to be interrupted while I tell you my story. …but anyway, I have been thinking about my happiness lately
Südtiroler Wein: das beste aus zwei Welten Weiterlesen »
