Barolo DOCG Mosconi Pira e Figli

Wissenswertes:

Barolo DOCG Mosconi – E. Pira & Figli di Chiara Boschis

Der Barolo Mosconi von E. Pira & Figli di Chiara Boschis ist ein wahrer Juwel unter den Weinen des Piemonts. Aus einer der renommiertesten Lagen von Monforte d’Alba stammend – der Cru Mosconi – offenbart dieser Wein die ganze Ausdruckskraft der Rebsorte Nebbiolo. Das Weingut E. Pira & Figli, seit Generationen in Familienhand, verbindet in einzigartiger Weise Tradition mit ökologischer Verantwortung. Die Rebstöcke wachsen in südlicher Hanglage auf kalkhaltigen Böden, was dem Wein seine beeindruckende Tiefe und Eleganz verleiht. Der Ausbau erfolgt in französischen Barriques über 24 Monate, gefolgt von einer Flaschenreife von mindestens einem Jahr – ein Prozess, der Geduld verlangt, aber mit unvergleichlicher Finesse belohnt. Im Glas präsentiert sich der Barolo Mosconi mit intensivem Granatrot. In der Nase entfalten sich Noten von reifen Kirschen, Veilchen, Gewürzen und feiner Mineralität. Am Gaumen strukturiert, seidig und kraftvoll mit außergewöhnlicher Länge – ein eleganter, langlebiger Wein für besondere Momente.

Anwendungsempfehlungen

Der Barolo Mosconi ist der perfekte Begleiter für festliche Tafeln: Genießen Sie ihn zu Trüffelgerichten, geschmortem Rind, Wild oder einem gereiften Taleggio. Auch solo getrunken, entfaltet er nach ausreichender Belüftung seine ganze Größe. Ein Wein, der Zeit braucht – aber jede Sekunde lohnt sich! Zutaten: 100 % Nebbiolo (enthält SULFITE) Lagerung: Kühl und lichtgeschützt aufbewahren. Flasche einige Stunden vor dem Genuss öffnen oder dekantieren. Durchschnittlicher