Desiderio Merlot Toscana DOC Avignonesi Magnum Bio

Wissenswertes:

Avignonesi Desiderio Merlot Toscana 1,5 L

Der Avignonesi Desiderio 1,5 L ist ein sehr bekannter italienischer Rotwein der renommierten Toskanischen Tenuta Avignonesi und gilt international als Kultwein und als ein großer Tropfen der Toskana. 100% Merlot aus besten Lagen des Weingutes werden für diesen ausnahmslosen Spitzenwein von Avignonesi Mitte Herbst von Hand gelesen und nach langer Maischestandzeit bei kontrollierter Temperatur vergoren. Der Veredelungsprozess, der sich in französischen Barriquefässern abspielt, macht den Avignonesi Desiderio Merlot Toscana 1,5 L weich, geschmeidig und sehr ausgewogen.

Der Avignonesi Desiderio Merlot Toscana 1,5 L in der Verkostung:

Der Desiderio Merlot Avignonesi zeichnet sich im Weinglas mit einem edlen, königlichen Rubinrot und kräftigem granatroten Schimmer ab. Das Bukett weiß sehr zu faszinieren: intensiv und fruchtbetont, mit feinster Fruchtaromatik von Zwetschgen, Himbeeren und Gewürzvanille, dann kräutrige Nuancen und angenehme Anklänge an Humus. Geschmacklich zeigt sich dieser Wein intensiv und schön ausbalanciert, die Säure ist sehr gut integriert und das Tannin typisch weich und geschmeidig. Er überzeugt mit Noten von Waldhimbeere, saftigen Zwetschgen und dunklen Beeren wie Brombeere oder Himbeere, dann die würzigen Noten, die Tiefe und Vielfalt verleihen.

Der Avignonesi Desiderio 1,5 L ideal für Gerichte

Der Avignonesi Desiderio 1,5 L ist ein Kult-Rotwein aus dem berühmten Hause Avignonesi, der großen internationalen Genuss mit toskanischem Charakter verbindet und ideal zu Gerichten wie dunklem Fleisch und Wild sowie zu verschiedenen gereiften Käsesorten gereicht werden kann. Im Alter wird der Desiderio nochmals feiner und geschmeidiger. Das 1,5 L Format ist ideal zur Einlagerung geeignet und bringt die Reifung sehr langsam voran.