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Die besten Weingüter in Apulien
Die besten Weingüter in Apulien finden Sie hier aufgelistet. Apulien, die sonnenverwöhnte Ferse des italienischen Stiefels, ist nicht nur für seine atemberaubenden Küstenlandschaften, jahrhundertealten Olivenhaine und historischen Städte bekannt, sondern auch als Wiege einiger von Italiens faszinierendsten Weinen. Mit einer reichen Weinbautradition, die Jahrtausende zurückreicht, hat sich Apulien in den letzten Jahrzehnten als wahres Juwel für Weinliebhaber etabliert. Von tiefen, samtigen Rotweinen bis hin zu erfrischenden Weiß- und Roséweinen bietet die Region eine beeindruckende Palette, die von einheimischen Rebsorten wie Primitivo, Negroamaro und Nero di Troia dominiert wird. In diesem Blogpost werden wir einige der besten und renommiertesten Weingüter Apuliens vorstellen, die diese einzigartigen Weine hervorbringen. Tauchen Sie mit uns ein in die Welt der apulischen Weine und entdecken Sie die Magie, die hinter jedem Tropfen steckt!
Consorzio Produttori di Manduria
Das Consorzio Produttori di Manduria, gegründet im Jahr 1928, ist eines der ältesten Konsortien in Süditalien und hat sich der Förderung und dem Schutz des Primitivo di Manduria, einem der bekanntesten Weine Apuliens, verschrieben. Mit einer Gruppe engagierter Produzenten aus der Region Manduria, die sowohl die Adriaküste als auch das Ionische Meer umfasst, hat das Konsortium dazu beigetragen, die Qualität und das Renommee dieses besonderen Weins zu steigern. Der Primitivo di Manduria ist bekannt für seine tiefrote Farbe, seinen vollen Körper und Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Schokolade. Das Konsortium legt großen Wert auf die Authentizität und die traditionelle Weinherstellung und hat strenge Richtlinien eingeführt, um die Qualität und den Charakter des Weins zu gewährleisten. Es unterstützt auch Forschung und Entwicklung, um nachhaltige Anbaumethoden zu fördern und den Primitivo di Manduria in Italien und auf internationaler Ebene weiter bekannt zu machen. Das Engagement des Konsortiums für Exzellenz hat dazu beigetragen, dass Primitivo di Manduria heute als einer der besten Weine Italiens anerkannt wird.
Cantine San Marzano
Gegründet 1962 von 19 Winzern aus San Marzano, kombiniert dieses Weingut traditionelle Weinbaukunst mit modernen Techniken. Es liegt im Herzen von Apulien, einem Gebiet, das für seine reichen, konzentrierten Rotweine bekannt ist. Die Weine von San Marzano sind für ihre Intensität, Komplexität und Authentizität bekannt. Der Fokus liegt auf autochthonen Rebsorten wie Primitivo und Negroamaro. Der “San Marzano 62 Anniversario Primitivo di Manduria Riserva” ist ein Paradebeispiel für die Qualität und Tiefe ihrer Weine. Das Weingut legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und hat mehrere Zertifizierungen für nachhaltige Praktiken.
Cantine Due Palme
Seit seiner Gründung 1989 hat sich Cantine Due Palme der Pflege und Förderung apulischer Rebsorten verschrieben. Mit über 1.000 Mitgliedswinzern erstreckt sich ihr Einfluss über 2.500 Hektar Weinberge. Negroamaro, Malvasia Nera und Susumaniello sind nur einige der Sorten, die sie anbauen. Ihr “Selvarossa Salice Salentino Riserva” hat nationale und internationale Anerkennung erhalten. Das Weingut kombiniert traditionelle Weinbereitungsmethoden mit modernen Technologien und hat sich der sozialen Verantwortung und Nachhaltigkeit verschrieben.
Feudi di San Gregorio
Obwohl hauptsächlich in der Region Kampanien ansässig, hat Feudi di San Gregorio auch in Apulien investiert. Seit 1986 setzen sie sich für den Schutz und die Wertschätzung süditalienischer Weine ein. Mit einem starken Fokus auf Terroir und autochthonen Rebsorten wie Fiano, Greco und Aglianico, produzieren sie Weine, die die Einzigartigkeit des süditalienischen Terroirs widerspiegeln. Ihr Weinkeller in Sorbo Serpico ist ein architektonisches Meisterwerk und ein Zeugnis für ihre Verbindung von Tradition und Moderne. Feudi ist bekannt für seine Innovation und hat dazu beigetragen, Kampaniens Status in der Weinwelt zu erhöhen.
Torrevento
Das Weingut Torrevento, gelegen in der malerischen Gegend um Castel del Monte in Apulien, blickt auf eine beeindruckende Geschichte zurück, die bis ins frühe 20. Jahrhundert reicht. Ursprünglich als Benediktinerkloster genutzt, wurde das Anwesen 1948 von Francesco Liantonio erworben, der es in ein Weingut verwandelte. Heute wird es von der zweiten Generation der Familie Liantonio geführt. Torrevento ist besonders bekannt für seine Rotweine, die aus der autochthonen Nero di Troia-Traube hergestellt werden, aber auch andere lokale Sorten wie Bombino Nero und Bombino Bianco werden hier angebaut. Das Weingut umfasst über 150 Hektar Weinberge, die sich in einer Höhe von 250 bis 450 Metern über dem Meeresspiegel erstrecken, was den Weinen ihre einzigartige Charakteristik verleiht. Torrevento legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und traditionelle Weinbereitungsmethoden, wobei modernste Technologien genutzt werden, um die Qualität zu gewährleisten. Ihre Weine, insbesondere der “Vigna Pedale” und der “Ottavianello”, haben sowohl national als auch international Anerkennung gefunden. Mit einem tiefen Respekt für das Terroir und die Tradition hat sich Torrevento als einer der führenden Weinproduzenten in Apulien etabliert.
Zusammenfassend der besten Weingüter in Apulien
Apulien, mit seiner reichen Geschichte und malerischen Landschaft, hat sich als wahres Paradies für Weinliebhaber erwiesen. Die Region verbindet traditionelle Weinbereitungsmethoden mit innovativen Ansätzen, was zu einzigartigen Weinen führt, die das Herz und die Seele des süditalienischen Terroirs widerspiegeln. Von den intensiven Aromen des Primitivos bis zu den subtilen Nuancen des Nero di Troia, jedes Weingut in Apulien erzählt seine eigene Geschichte durch seine Weine. Für alle, die auf der Suche nach authentischen und unvergesslichen Geschmackserlebnissen sind, ist Apulien zweifellos ein unverzichtbares Ziel. Es ist nicht nur ein Zeugnis für Italiens vielfältige Weinlandschaft, sondern auch ein Beweis dafür, wie Leidenschaft, Hingabe und das richtige Terroir zusammenkommen, um Weine von Weltklasse zu kreieren.
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