Feudi di San Gregorio Patrimo Campania Rosso

Wissenswertes:

Feudi di San Gregorio Patrimo Campania Rosso

Patrimo Feudi di San Gregorio – ein legendärer Merlot!

Der Patrimo ist der Cru-Merlot des berühmt und berüchtigten Weinguts Feudi di San Gregorio aus Kampanien. Ein Wein, der Süditalien in den Adelsstand erhebt. Ein Wein, der mit seiner Wucht fasziniert und mit seiner grazilen Finesse beflügelt. Wer den Feudi di San Gregorio Patrimo kostet, der erinnert sich an die berühmten französischen Merlot des Pomerol und schwärmt von Tiefe, Dichte und perfekter Eleganz gleichermaßen.

Der Feudi di San Gregorio Patrimo Merlot in der Weinbereitung

Der Feudi di San Gregorio Patrimo wird aus historischen – ironischerweise per Zufall entdeckten – Merlot-Lagen im kampanischen Irpinia gekeltert. Die Mazerationszeit ist mit 3 Wochen überaus lang und garantiert eine einzigartige Frucht- und Strukturkonzentration im Wein. Der Ausbau erfolgt in edlen französischen Barrique-Fässern mittlerer Röstung für lange 18 Monate, darauf kommt der Patrimo Wein auf die Flasche, wo er weitere 10 Monate verfeinert.

Der Feudi di San Gregorio Patrimo Merlot in der Verkostung

Im Glas pechschwarz und doch glasklar mit königlichen rubinrotem Schimmer. Die Nase ist überaus verwoben, tief und dicht, ein reichhaltiger Duftstrauß gespickt mit schwarzen Frucht-Noten und feinsten Würzenuancen. Am Gaumen zeigt sich der San Gregorio Patrimo zuerst unglaublich dicht, vollmundig – ja wuchtig und voller Kraft zugleich mit seidig-weicher Tanninstruktur – und dann die Überraschung: eine grazil tänzelnde finessenreiche Säure, die perfekt die weichen Tannine begleitet und die konzentrierte Fruchtfülle zu bändigen, ja zu leiten weiß. Sehr facettenreich auch das Finale, mit mächtiger, tief schwarzer Frucht wie etwa schwarzer Kirsche, Brombeere, Schwarzbeere und anderen Waldfrüchten, begleitet von edler, sehr harmonischer Würze-Note wie Kaffee, gerösteten Mandeln, edler Zart-Bitterschokolade, Leder und Bourbon-Vanille. Ein sehr reicher, weicher und faszinierender Merlot des Südens, der als kraftvoller und mächtiger aber doch sehr harmonischer und samtiger König den Thron der süditalienischen Merlot-Weine besetzt! Der Jahrgang 2015 ist überdies eine legendärer Qualität! Ein Jahrgang, der mit Sicherheit in die Geschichte eingehen wird! Enormer Reichtum, enorme Dichte, unglaubliche Harmonie und Fruchtfülle – begleitet von genial integrierter Finesse. Wahrlich ist der Patrimo 2015 es wert mit den ganz großen Pomerol verglichen zu werden! Robert Parker gibt dem Legenden-Jahrgang 2015 97/100 Punkte und schreibt: ‘This is a proud protagonist of Vino Italiano. The 2015 Pàtrimo is a unique expression of Merlot that merits special attention in this excellent vintage. This is one of the finest editions ever produced, and I say that based on the extreme richness, complexity and finesse that unwraps before your eyes and taste buds. Make no mistake, this is a Big wine with a capital B. Its aromas of blackberry, spice and dark leather are delivered with super-sized exuberance and opulence. The mouthfeel is richly developed and centered. The mouthfeel needs to flesh out further. This is a bottle to put at the back of your cellar.’