Wissenswertes:
Foradori Granato Teroldego Magnum
Granato Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT Foradori
Der Granato ist der große Teroldego aus den ältesten Reben des Weingutes Foradori, der Schatz Elisabetta Foradoris, der Königin des Teroldego-Weines. Erst im Stadium beginnender Reife zeigt so ein großer Teroldego seine samtigen Tannine und seine ausgeklügelte Länge. Warm, konzentriert und dennoch weich, mit feinkörnigem Tannin und einer samtigen Fülle. fruchtig füllt er den Gaumen mit einer Fruchtaromatik von Blaubeeren, Brombeeren, Kirschen, Veilchen und Holundersaft , durchaus auch würzig und mit erdigen Unternoten. Der Granato ist einer der großen Weine, ein echter Tipp für Weinkenner und Weinfreunde. Antonio Galloni – 94+ pts ‚The 2010 Granato bursts from the glass with expressive red fruit and bright, floral inflected aromatics, all supported by the silkiest of tannins. Sweet, perfumed and impeccable, the 2010 impresses for its balance and structure. Still a bit clenched, the 2010 will surely benefit from another 2-3 years in bottle, but it is already virtually impossible to resist. Elisabetta Foradori aged the 2010 in roughly 2/3rd cask and 1/3rd neutral French oak barrels. Stylistically, the 2010 represents another move in the direction of finesse. It is a remarkable wine in every way. Drinking window: 2015 – 2030‘
Hersteller
Azienda Agricola Foradori- Via Damiano Chiesa- 1- 38017 Mezzolombardo TN Italia
Foradori
Speiseempfehlung für: Foradori Granato Teroldego 1,5 L

Gegrilltes

reifer und herzhafter Käse

rotes Fleisch und deftige Fleischgerichte

Gegrilltes