Wissenswertes:
Frantoio Muraglia Olivenöl BIO Olio Extra Vergine di Oliva 500ml
Das Frantoio Muraglia Olivenöl BIO stammt aus Oliven biologischen Anbaus und ist ein typsch italienisches Olivenöl aus Apulien. Das Olivenöl wird sorgfältig kalt gepresst und ist sehr rein und säurearm. Ein Olivenöl von erster Qualität und aus Peranzana und Coratina Oliven. Diese beiden Cultivar sind typisch und charakteristisch für die Region Apulien. Mit mittlerer Frucht kommt das Muraglia Olivenöl Essenza Bio daher und ist somit für viele Gerichte verwendbar!
Das Frantoio Muraglia Olivenöl BIO 500ml in der Verkostung:
Das Muraglia Olivenöl Essenza Bio zeigt sich im golden-grünen Farbkleid. Die Aromen an der Nase sind ausgeprägt und angenehm aromatisch. Frische Nuancen von frischem Schnittgras, grüner Tomate, frisch gepflücktem Rucola sowie etwas Radieschen und Anklänge von Artischoke und Kräutern zeigen sich. Sehr cremig, klar und elegant im Geschmack mit mittlerer Frucht und einem langen und harmonischem Nachgeschmack, der die vielen Phenole an den Gaumen klebt. Leicht pikant im Abgang – dank des hohen Phenolgehalt, was sehr wünschenswert ist! Das Frantoio Muraglia Olivenöl Bio Essenza Olio Extra Vergine hat bereits viele Auszeichnungen und Preise gewonnen. Ein italienisches Olivenöl von hoher Qualität! Zutaten: 100% kaltgepresstes Olivenöl höchster Qualitätsstufe. Olivenöl höchster Qualitätsstufe gewonnen direkt aus Oliven ausschließlich mittels mechanischer Verfahren. Kühl und lichtgeschützt lagern. Hergestellt in Italien. Durchschnittliche Nährwertangaben für 100ml: Brennwert: 3762kJ/900kcal Fett: 90g davon gesättigte Fettsäuren: 9g Kohlenhydrate: 73g davon Zucker: 8g Eiweiß: 0g Salz: 0g.
Hersteller
Frantoio Muraglia- Via S. Candido- 83- 76123 Andria BT- Italy
Muraglia