Galup Panettone Gran Galup Amarenakirschen und Schokolade 750g

Wissenswertes:

Galup Panettone Gran Galup Amarenakirschen und Schokolade 750g

Amarena &Schokolade – festlich, fruchtig, fein

Der Panettone Gran Galup mit Amarena und Schokolade bringt die ganze Wärme piemonteser Backkunst auf Ihren Tisch. In der zarten, luftigen Krume treffen süße, kandierte Amarena-Kirschen auf extra-dunkle Schokotropfen, während die klassische Galup-Haselnussglasur mit ganzen Mandeln und knuspriger Zuckergarnitur für den ikonischen Abschluss sorgt. Ohne Rosinen – damit Frucht und Kakao ganz für sich glänzen. Format: 750 g.

Samtige Krume, nussige Krone

Innen verbinden sich Amarena-Stückchen mit Schokotropfen zu einem runden, festlichen Geschmack; außen trägt der Panettone die typische Haselnussglanzglasur “Tonda Gentile Trilobata”, liebevoll garniert mit Zuckerkörnern und ganzen Mandeln. So entsteht ein eleganter Kontrast aus weicher Krume, fruchtiger Süße und feiner Bitternote der Schokolade – Biss für Biss ein Genussmoment.

Tradition, die man schmeckt

Gebacken mit natürlichem Lievito Madre und sorgfältig ausgewählten Zutaten – von Weizenmehl Type “0” über Butter und frische Eigelbe bis zur Bourbon-Vanille – überzeugt dieser Panettone durch harmonische Aromatik und lang anhaltende Saftigkeit.

Zutaten &Allergene

Panettone mit kandierten AMARENEN/KIRSCHEN und GOCCe DI CIOCCOLATO EXTRA FONDENTE (8 %), überzogen mit HASELNUSSGLASUR und garniert mit MANDELN und ZUCKERKÖRNERN; OHNE ROSINEN. Zutaten Teig: WEIZENMEHL Type “0”, kandierte Kirschen und AMARENEN [Kirschen, AMARENEN 3 %, Glukose-Fruktose-Sirup, Saccharose, AMARENASAFT, pflanzliches Konzentrat (schwarze Karotte, Hibiskus), Säuerungsmittel: Zitronensäure (E330), natürliche Aromen], BUTTER (MILCH), ZUCKER, Schokotropfen 8 % (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN), Eigelb aus frischen EIERN (Kat. A, Bodenhaltung), natürlicher Sauerteig (WEIZENMEHL Type “0”, Wasser), Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, VOLLMILCH, Invertzuckersirup, SALZ, HONIG, Glukose-Fruktose-Sirup, GERSTENMALZEXTRAKT, natürliche Aromen, natürliches Bourbon-Vanillearoma. Zutaten GLASUR 12 %: ZUCKER, EIKLAR (Kat. A), HASELNUSS “Tonda Gentile Trilobata” 9 %, REISMEHL, REISSTÄRKE, PUDERZUCKER (Zucker, WEIZENSTÄRKE), Sonnenblumenöl, natürliche Aromen; Garnitur: Zuckerkörner 5 %, ganze MANDELN 3 %. ALLERGENE: ENTHÄLT WEIZEN, EI, HASELNUSS, MANDEL, MILCH, SOJA, GERSTE. KANN SPUREN VON ANDEREN SCHALENFRÜCHTEN UND SENF ENTHALTEN.

Nährwerte

Pro 100 g enthält der Panettone “Amarene &Cioccolato” 1873 kJ (447 kcal) Energie, 19 g Fett, davon 10 g gesättigte Fettsäuren, 60 g Kohlenhydrate, davon 34 g Zucker, 5 g Eiweiß und 0,35 g Salz.