Wissenswertes:
Kellerei Kurtatsch Arenis Gewürztraminer
Die faszinierende Verbindung von Tradition und Moderne
Der Südtiroler Gewürztraminer DOC Arenis von Kurtatsch ist ein Wein, der die reiche Tradition der Alpenregion mit moderner Weinherstellungstechnologie verbindet. Dieser Gewürztraminer ist ein wahres Geschmackserlebnis und zeigt die einzigartigen Charakteristika der Traube und des Terroirs.
Das Terroir
Die Trauben für diesen Wein stammen aus den steilen Weinbergen von Kurtatsch in Südtirol, wo die Rebstöcke auf kalkhaltigen und porphyrischen Böden gedeihen. Das alpine Klima und die sonnigen Tage, gepaart mit kühlen Nächten, verleihen den Trauben eine einzigartige Balance zwischen Fruchtigkeit und Frische. Die Lage Arenis ist bekannt für ihren einzigartigen Terroirausdruck.
Verkostungsnotizen
Ein Duft- und Geschmackserlebnis der Extraklasse
Der Südtiroler Gewürztraminer DOC Arenis Kurtatsch präsentiert sich in einem strahlenden Goldgelb im Glas. Bereits in der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet von Gewürzen, Rosenblüten, reifen Aprikosen und exotischen Früchten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und komplex, mit einer wunderbaren Süße, die perfekt von einer erfrischenden Säure ausbalanciert wird. Aromen von Lychee, Pfirsich und würzigen Noten wie Ingwer und Nelken sorgen für ein langes und beeindruckendes Finish. Dieser Gewürztraminer ist ein exzellenter Begleiter zu asiatischer Küche, würzigen Gerichten, Foie Gras, oder gereiftem Käse. Er kann aber auch solo genossen werden, um seine beeindruckende Aromenvielfalt in Ruhe zu erkunden.
Die Weinmacherkunst
Die Winzer von Kurtatsch haben eine langjährige Erfahrung in der Herstellung von Gewürztraminer-Weinen. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig verarbeitet, um die einzigartigen Aromen zu bewahren. Die Gärung und Reifung erfolgen teilweise im Stahltank und teilweise im Holzfass, um die Komplexität des Weins zu steigern. Tauchen Sie ein in die Welt des Südtiroler Gewürztraminers mit dem DOC Arenis von Kurtatsch. Dieser Wein wird Sie mit seiner Eleganz, seinem aromatischen Reichtum und seiner Ausdruckskraft beeindrucken und Ihnen ein unvergessliches Weinabenteuer bieten.
Hersteller
Kellerei Cantina KURTATSCH- Weinstraße- Strada del Vino- 23- 39040 Kurtatsch- Bozen Italia
Kellerei Kurtatsch
Speiseempfehlung für: Kellerei Kurtatsch Arenis Gewürztraminer
Fisch und Meeresfrüchte
Pasta und typische Vorspeisen
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