Kellerei Terlan Tradition Lagrein Rosé

Wissenswertes:

Kellerei Terlan Tradition Lagrein Rosé

Der Lagrein Rosé der Kellerei Terlan ist ein erfrischender Roséwein aus Südtirol, Italien. Hergestellt aus 100 % Lagrein-Trauben, einer autochthonen Rebsorte der Region, werden die Trauben von Hand geerntet. Nach einer sanften Ganztraubenpressung und natürlichen Sedimentation des Mostes erfolgt die langsame, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein für 6-7 Monate auf der Feinhefe in Stahltanks.

Farbe & Aroma

Im Glas präsentiert sich der Lagrein Rosé in klarem, intensivem Rosa mit lachsfarbenen Reflexen. Das Bouquet ist geprägt von fruchtigen Aromen wie Himbeere und Erdbeere, begleitet von einem Hauch Amarena-Kirsche.

Geschmack

Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und weich, mit einer harmonischen Struktur. Die frische, fruchtige Säure verleiht ihm Lebendigkeit und macht ihn zu einem unkomplizierten Genuss.

Speisenempfehlung

Der Lagrein Rosé passt hervorragend zu Rindertatar, zartem Carpaccio oder einem Gemüsestrudel. Servieren Sie ihn in einem Weißweinglas bei einer Temperatur von 12-14 °C, um sein volles Aromapotential zu entfalten. Mit seiner Frische und Vielseitigkeit ist der Lagrein Rosé der Kellerei Terlan ein idealer Begleiter für gesellige Anlässe und kulinarische Entdeckungsreisen.