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Limoncello Spritz (original italienisches Rezept)
Sie wollen ein Limoncello Spritz Rezept original italienisch zubereiten? Unsere Italienprofis und Genussfreunde wissen wie es geht! Genießen auch Sie einen leckere sommerlichen Aperitivo, der nicht typischer für Italien sein kann!
Limoncello Spritz Rezept – das Original aus Italien zubereiten
Limoncello Spritz ist neben Aperol Spritz der Sommer Drink im sonnigen Italien. Egal ob Sie an der Adriaküste bei Rimini, Jesolo oder Lignano Sabbiadoro entspannen oder in Bardolino oder Lazise am Gardasee – ein Limoncello Spritz muss her, um die Dolce Vita zu genießen.
Der original Limoncello Spritz ist ein erfrischender Longdrink, der aus dem sonnigen Italien stammt. Er vereint das Beste aus spritziger Frische und süß-herbem Zitronenaroma. Er ist perfekt für laue Sommerabende oder als eleganter Aperitif, hat sich dieser Drink weit über seine Heimat hinaus beliebt gemacht.
Seine Popularität verdankt der Limoncello Spritz nicht nur seinem erfrischenden Zitronen-Geschmack, das unvergleichlich für Bella Italia ist, sondern auch dem Prosecco und der Zugabe von Mineralwasser, sodass er leichter und nicht sonderlich alkoholisch ist.
Mit nur wenigen Zutaten lässt er sich im Handumdrehen zubereiten und verspricht, jeden Gaumen zu verwöhnen. In diesem Artikel tauchen wir tiefer in die Welt des Limoncello Spritz ein, um das Originalrezept, seine Zubereitung und einige Tipps für Variationen zu entdecken. Egal, ob du ein Fan von Cocktails bist oder einfach nur etwas Neues ausprobieren möchtest, der Limoncello Spritz ist eine Bereicherung für jede Getränkekarte.
Der beste Limoncello für das Limoncello Spritz Rezept
Der beste Limoncello für das Limoncello Spritz Rezept ist natürlich ein selbstgemachter Limoncello aus frischen Amalfi-Zitronen. Dadurch kann man die Infusionszeit der Schalten selbst kontrollieren und damit das Aroma vollmundig und intensiv gestalten. Sollten Sie keinen selbstgemachten Limoncello vorrätig haben, empfehlen wir den Limonio di Sicilia.
Limoncello Spritz – das original italienische Rezept
Zutaten für 4 Personen:
- 200 ml Limoncello
- 600 ml Prosecco, gut gekühlt
- 400 ml Sodawasser, gut gekühlt
- Eiswürfel
- 4 Zitronenscheiben zur Dekoration
- Einige Minzblätter zur Dekoration oder ggf. auch Rosmarin
Zubereitung:
- Verteile die Eiswürfel gleichmäßig auf vier große Gläser.
- Gieße je 50 ml Limoncello vorsichtig über das Eis in jedes Glas.
- Fülle die Gläser anschließend mit jeweils 150 ml Prosecco und 100 ml Sodawasser auf.
- Rühre den Cocktail in jedem Glas leicht um, um die Zutaten zu vermischen.
- Dekoriere jedes Glas mit einer Zitronenscheibe und einigen Minzblättern.
- Serviere den Limoncello Spritz sofort, um seine spritzige Frische voll auszukosten.
Unsere Empfehlungen und Variationstipps:
- Für einen süßeren Cocktail kannst du etwas mehr Limoncello hinzufügen. Achte jedoch darauf, das Verhältnis nicht zu stark zu verändern, damit der Cocktail seine charakteristische Frische behält.
- Experimentiere mit verschiedenen Garnituren wie Rosmarin oder Lavendel für ein aromatisches Erlebnis.
- Ersetze das Sodawasser durch Tonic Water für eine leicht bittere Note, die dem Drink eine interessante Tiefe verleiht.
- Für eine herbere Version “alla Toscana” können Sie statt den Minzblättern auch Rosmarin verwenden.
Unser Fazit zu Limoncello Spritz
Dieses Limoncello Spritz Rezept ist original italienisch und schnell zubereitet sowie unserer Meinung das beste, was es gibt! Es ist eine wunderbare Ergänzung für jede Cocktailkarte und bietet eine köstliche Erfrischung für heiße Tage oder als Aperitif. Mit diesem einfachen Rezept kannst du den Geschmack Italiens zu dir nach Hause bringen und deine Gäste mit einem eleganten, erfrischenden Drink verwöhnen. Experimentiere mit den Zutaten und finde deine perfekte Balance, um deinen idealen Limoncello Spritz zu kreieren. Prost!
Häufig gestellte Fragen zum Limoncello Spritz Rezept
Kann ich den Limoncello Spritz auch alkoholfrei zubereiten?
Ja, ersetzen Sie den Limoncello durch einen alkoholfreien Zitronensirup und den Prosecco durch alkoholfreien Sekt oder Sprudelwasser für eine alkoholfreie Variante.
Wie lange im Voraus kann ich den Limoncello Spritz zubereiten?
Es ist empfehlenswert, den Limoncello Spritz unmittelbar vor dem Servieren zuzubereiten, um seine spritzige Frische zu bewahren. Die Vorbereitung der Zutaten im Voraus ist jedoch möglich.
Was ist der beste Limoncello für das Limoncello Spritz Rezept?
Für das beste Geschmackserlebnis empfehlen wir die Verwendung eines hochwertigen, italienischen Limoncello. Die Qualität des Limoncello kann den Unterschied in der Geschmacksintensität des Cocktails ausmachen.