Was passt zu Lasagne? Haben Sie sich auch schon einmal die Frage gestellt, was zu Lasagne als Beilage passt? Lasagne ist ein klassisches italienisches Gericht, das mit seinen schichtenweise angeordneten Nudeln, reichhaltiger Fleischsauce und köstlichem Käse ein echter Gaumenschmaus ist. Übrigens: Hier geht es zum original Lasagne Rezept aus Bologna. Doch um das Geschmackserlebnis zu […]
Was passt zu Lasagne (die besten Beilagen) Weiterlesen »
Käsespätzle in der Pfanne sind ein herzhaftes, traditionelles Gericht, das in der süddeutschen und österreichischen Küche sowie der Südtiroler Traditionsküche tief verwurzelt ist. Es ist eine Art Schwaben-Makkaroni und Käse, bei dem die Spätzle (eine Art hausgemachte Nudel) mit schmelzendem Käse kombiniert und oft mit knusprig gebratenen Zwiebeln garniert werden. Dieses Gericht ist nicht nur
Käsespätzle in der Pfanne (Rezept schnell & einfach) Weiterlesen »
Spaghetti Ubriachi, oder betrunkenen Spaghetti, ist ein einzigartiges und aromatisches Gericht der italienischen Küche. Diese besondere Pasta wird traditionell mit einem leckeren Rotwein gekocht, wodurch sie eine auffällige, rubinrote Farbe und einen tiefen, reichen Geschmack erhält. Die Idee, Pasta in Wein zu kochen, stammt aus der kreativen italienischen Kochtradition, die immer wieder neue Wege findet,
Spaghetti Ubriachi: das beste Rezept für Pasta mit Rotwein Weiterlesen »
Sie wollen ein Limoncello Spritz Rezept original italienisch zubereiten? Unsere Italienprofis und Genussfreunde wissen wie es geht! Genießen auch Sie einen leckere sommerlichen Aperitivo, der nicht typischer für Italien sein kann! Limoncello Spritz Rezept – das Original aus Italien zubereiten Limoncello Spritz ist neben Aperol Spritz der Sommer Drink im sonnigen Italien. Egal ob Sie
Limoncello Spritz (original italienisches Rezept) Weiterlesen »
Die Insalata Italia ist ein farbenfrohes und geschmacklich vielfältiges Gericht, das die italienischen Farben auf den Teller bringt. Es ist sozusagen eine Abwandlung zum weltberühmten Salat Insalata Caprese. Insalata Italia – grün, weiß und rot am Teller Die leckere und urtypisch italienische Insalata Italia feiert die Aromen des italienischen Sommers. Dieses Rezept bringt eine kreative
Insalata Italia – das original Rezept Weiterlesen »
Bombardino ist ein heißer Eierlikör aus Italien, der eine hohe Geschmackskonzentration und Aromatik aufweist. Wer jemals in Südtirol Skifahren war oder im winterlichen Dolomitenurlaub bei Trentino oder Veneto in Skihütten eingekehrt ist, der kennt mit Sicherheit diesen äußerst beliebten heißen Eierlikör aus Italien! Bombardino – der Skihüttenklassiker in Italien Bombardino ist das perfekte Getränk für
Bombardino Rezept (der spezielle Eierlikör aus Italien) Weiterlesen »
Cannoli Siciliani ist eine leckere süße Gaumenfreude aus Sizilien. Canuli, wie sie auch oft im Dialekt genannt werden, gelten als die regionale original italienische Süßigkeit der größten Mittelmeer-Insel. Was sind Cannoli Siciliani? Cannoli Siciliani sind kleine, knusprige Röhrchen aus Mürbeteig, gefüllt mit einer süßen Ricotta-Creme. Ursprünglich wurden sie als Karnevalsgebäck hergestellt, haben sich jedoch zu
Cannoli Siciliani selber machen Weiterlesen »
Die Weine vom Gardasee zählen zu den beliebtesten italienischen Weine überhaupt. Es gibt viele Weingüter am Lago, die mehr oder weniger nahe direkt am Seeufer sind. Da die Gardasee Region weitläufig ist und sich über mehrere italienische Regionen erstreckt (3 insgesamt), haben wir dir hier die verschiedensten und dennoch besten Weingüter am Gardasee zusammengestellt. Dennoch
Die besten Weingüter am Gardasee Weiterlesen »
Spaghetti al Nero di Seppia, ein klassisches Gericht der italienischen Küche, ist sowohl geschmacklich als auch visuell ein Erlebnis. Nero di Seppia ist dabei der italienische Ausdruck für Tintenfischtinte – wörtlich übersetzt: Schwarz vom Tintenfisch. Der Schlüssel zu diesem beeindruckenden Nero di Seppia Gericht liegt in seinen zwei Hauptzutaten: Tintenfischtinte und leckeren Spaghetti. Die Tinte
Spaghetti al Nero di Seppia (bestes Rezept) Weiterlesen »
Spaghetti Aglio e Olio mit Garnelen ist ein einfaches, aber unglaublich urtypisches italienisches Gericht, das wirklich im italienischen Alltag auch sehr häufig gekocht und serviert wird. Es beinhaltet die Essenz der italienischen Küche in sich, wie kaum ein anderes Gericht aus dem feurigen italienischen Süden! Traditionell besteht Spaghetti Aglio e Olio aus nicht viel mehr
Spaghetti Aglio e Olio mit Garnelen (Rezept schnell & einfach) Weiterlesen »
