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Wissenswertes:
Mionetto Sparkling Alcohol Free
Der Mionetto Sparkling 0.0% Alcohol Free aus der Prestige Collection ist ein alkoholfreier Schaumwein aus Venetien, der aus sorgfältig ausgewählten Glera-Trauben hergestellt wird. Nach der Gärung in Edelstahltanks erfolgt eine schonende Entalkoholisierung, um die natürlichen Aromen zu bewahren. Anschließend wird der Wein mit natürlichem Aroma verfeinert und mit Kohlensäure versetzt, um die charakteristische Perlage zu erzielen.
Farbe & Aroma
Im Glas zeigt sich der Sparkling 0.0% in einem blassen Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage. Das Bouquet ist fruchtig mit feinen Noten von reifem Pfirsich, Zitrusfrüchten und grünem Apfel.
Geschmack
Am Gaumen präsentiert sich der Schaumwein erfrischend und fruchtig mit einer leichten Süße. Die feine Säure und die lebendige Perlage führen zu einem angenehmen, anhaltenden Abgang.
Speiseempfehlung
Der Sparkling 0.0% eignet sich hervorragend als Aperitif und begleitet leichte Vorspeisen, Fischgerichte, Meeresfrüchte und Tapas. Er ist auch eine ausgezeichnete Basis für kreative Mocktails und alkoholfreie Spritz-Variationen. Restzuckergehalt 20g/l Zutaten: entalkoholisierter Wein (90 % vol.), rettifiziertes Traubenmostkonzentrat, Kohlensäure, natürliche Aromen, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Schwefeldioxid Enthält Sulfite Nährwerttabelle pro 100 ml Energie: 48 kJ / 11 kcal Fett: < 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g Kohlenhydrate: 2,6 g davon Zucker: 2,0 g Eiweiß: < 0,5 g Salz: < 0,01 g
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