Muzzi Panettone Pistazien di Bronte DOP 1kg

Wissenswertes:

Muzzi Panettone Pistazien di Bronte DOP 1kg

Pistazienzauber im Festkleid

Dieser Panettone Pistacchio bringt den Duft italienischer Festtage auf den Tisch: eine zarte, luftige Krume, veredelt mit cremiger Pistazienfüllung, überzogen mit feiner Zartbitterschokolade und bestreut mit knuspriger Pistazien-Granelle. So vereinen sich Wärme, Eleganz und nussige Tiefe zu einem Genuss, der lange nachklingt.

Cremiger Kern, schokoladiger Mantel

Im Inneren wartet eine samtige Pistaziencreme; außen sorgt der Schokoladenüberzug mit Pistazienstückchen für einen zarten Crunch. Jeder Schnitt offenbart das harmonische Spiel aus weicher Krume, reichhaltiger Füllung und edlem Kakao.

Klares Geschmacksprofil – ohne Rosinen, ohne kandierte Zitrusfrüchte

Damit die Pistazie im Mittelpunkt steht, kommt der Teig ganz bewusst ohne kandierte Zitrusschalen und ohne Rosinen aus – pur, ausgewogen und charakterstark.

Tradition &Format

Gebacken mit Lievito Madre, der täglich aufgefrischt wird, und liebevoll im Animalier-Look verpackt. Gewicht: 1000 g – ideal zum Teilen und Verschenken.

Zutaten &Allergene

Panettone, GEFÜLLT MIT PISTAZIENCREME, ÜBERZOGEN MIT ZARTBITTERSCHOKOLADE UND BESTREUT MIT PISTAZIEN-GRANELLE; natürliche Hefegärung, OHNE KANDIERTE ZITRUSFRÜCHTE UND OHNE ROSINEN. Zutaten: WEIZENMEHL, Creme mit “PISTAZIE Verde di Bronte DOP” 16 % (Glukosesirup, Zucker, Wasser, MAGERMILCHPULVER, Paste aus “PISTAZIE Verde di Bronte DOP” 4 %, Sonnenblumenöl, Alkohol, SAHNEPULVER, Aromen, Geliermittel: Pektin; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Salz, Farbstoffe: Karotten-/Kürbis- und Spirulina-Konzentrat), frische EIER*, Zucker, BUTTER, Zartbitterschokolade 6 % (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithine; natürliches Vanillearoma), Eigelb aus frischen EIERN*, rehydriertes VOLLMILCHPULVER, natürlicher Sauerteig (WEIZENMEHL, Wasser), Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; KAKAOGRANULAT 2 % [Puderzucker (Zucker, WEIZENSTÄRKE), WEIZENSTÄRKE, Sonnenblumenöl, schwach entöltes Kakaopulver 5 %, Kakaomasse, Kartoffelstärke], Granella aus “PISTAZIE Verde di Bronte DOP” 1,5 %, Glukosesirup, Aromen, Kakaobutter, Salz. *Eier aus Bodenhaltung. ALLERGENE: ENTHÄLT WEIZEN, EI, PISTAZIE, MILCH. KANN SPUREN VON SCHALENFRÜCHTEN, SENF UND SOJA ENTHALTEN.

Nährwerte

Pro 100 g liefert der Panettone Pistacchio 1580 kJ (377 kcal) Energie, 17 g Fett, davon 9,8 g gesättigte Fettsäuren, 48 g Kohlenhydrate, davon 25 g Zucker, 1,2 g Ballaststoffe, 7,4 g Eiweiß und 0,63 g Salz.