Pastificio Gentile Pasta di Gragnano IGP Lumaconi 500g

Wissenswertes:

Gentile Lumaconi Pasta di Gragnano 500g

Die Gentile Lumaconi sind die klassischen napolitanischen Schneckenhäuschen-Nudeln, die es seit eh und je gibt. Sie sind recht groß, aber nicht ‘giganti’. Die Oberfläche ist schön rau, sodass Soßen aller Art leicht und reichlich haften. Der kleine Betrieb Pastificio Gentile ist ein kleiner Betrieb in Gragnano bei Neaple in Kampanien. Hier entsteht original Pasta di Gragnano IGP. Hochwertiger Weizen ausschließlich aus italienischen Hartweizenfeldern finden Einzug in die Gentile Spaghetti. Natürlich ist Bronzepressung hier Standard. Sonst kennt man nichts! Lange Trocknungszeiten und das Bergquellwasser aus Gragnano sind ebenfalls Garanten für eine unverkennbare Spaghetti aus Gragnano. Wer Bella Italia liebt, der muss die Gentile Spaghetti gekostet haben. Für alle Italien liebenden Feinschmecker eine große Empfehlung! Zutaten: HartWEIZENgrieß, Wasser. Enthält GLUTEN. Herkunft des Weizens: Italien. Mahlland des Weizens: Italien. Kochzeit: 16 Minuten. Durchmesser der Spaghetti 1,9 mm. Kühl und trocken lagern. Durchschnittliche Nährwertangaben für 100g: Brennwert: 1460kJ/336kcal Fett: 1,5g davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g Kohlenhydrate: 69g davon Zucker: 4g Ballaststoffe: 4g Eiweiß: 14g Salz: <0,01g.