Pastificio Gentile Pasta di Gragnano IGP Mafalde 500g

Wissenswertes:

Gentile Mafalde Pasta di Gragnano 500g

Die Mafalde sind originelle Nudeln aus Neapel. Urtypisch und traditionell für die Zone Gragnano sind diese gewellten Pappardelle, wie man sie beschreiben könnte. Dank der langsamen Trocknungszeit und der schonenden Pressung durch Bronzeformen haben diese Mafalde eine wunderbar raue Oberfläche. Ideal für Soßen und co.! Probieren Sie typisch napolitanische Mafalde Pasta Rezepte und kommen Sie in den Genuss einer der typischsten Nudelformate Kampaniens. Zutaten: HartWEIZENgrieß, Wasser. Enthält GLUTEN. Herkunft des Weizens: Italien. Mahlland des Weizens: Italien. Kochzeit: 10 Minuten. Kühl und trocken lagern. Durchschnittliche Nährwertangaben für 100g: Brennwert: 1460kJ/336kcal Fett: 1,5g davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g Kohlenhydrate: 69g davon Zucker: 4g Ballaststoffe: 4g Eiweiß: 14g Salz: <0,01g.