Wissenswertes:
Gentile Pennette Rigate Pasta di Gragnano 500g
Dass neben den klassischen Penne auch die Pennette Rigate eine der beliebtesten Nudelformate von Pastificio Gentile ist, verwundert nicht. Sie sind die klassischen napolitanischen Klassiker in der italienischen Küche. Im Vergleich zu den Penne sind die Pennette etwas kleiner im Durchmesser. Natürlich schräg abgeschnitten und mit Rillen durchzogen, sodass die Soße schön haften bleibt. Probieren Sie die Gentile Pennette Rigate mit Sahnesoßen, Pesto und vielem mehr! Der Pastificio Gentile ist ein kleiner Betrieb in Gragnano bei Neaple in Kampanien. Hier entsteht original Pasta di Gragnano IGP. Hochwertiger Weizen ausschließlich aus italienischen Hartweizenfeldern finden Einzug in die Gentile Pasta. Natürlich ist Bronzepressung hier Standard. Sonst kennt man nichts! Lange Trocknungszeiten und das Bergquellwasser aus Gragnano sind ebenfalls Garanten für eine unverkennbare Penne aus Gragnano. Wer Bella Italia liebt, der muss die Gentile Nudenl gekostet haben. Für alle Italien liebenden Feinschmecker eine große Empfehlung! Zutaten: HartWEIZENgrieß, Wasser. Enthält GLUTEN. Herkunft des Weizens: Italien. Mahlland des Weizens: Italien. Kochzeit: 8 Minuten. Durchmesser der Spaghetti 1,9 mm. Kühl und trocken lagern. Durchschnittliche Nährwertangaben für 100g: Brennwert: 1460kJ/336kcal Fett: 1,5g davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g Kohlenhydrate: 69g davon Zucker: 4g Ballaststoffe: 4g Eiweiß: 14g Salz: <0,01g.
