Produttori di Manduria Naema Negroamaro Salento

Name: Produttori di Manduria Naema Negroamaro Salento - Mair Mair
Brand: Produttori Vini Manduria
SKU: 0136-de
Price: 7.90 EUR
Availability: OutOfStock

Der Produttori di Manduria Naema Negroamaro Salento ist ein italienischer Rotwein vom Weinhersteller Produttori Vini Manduria. Er kommt aus der Region Apulien und ist gekeltert aus Negroamaro.

Rotwein, Weine aus Italien

Artikelnummer: 0136-de Kategorien: Rotwein, Weine aus Italien Hersteller: Produttori Vini Manduria

7,90 €

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Alkoholgehalt

13% Vol.

Format

0,75 Liter

Jahrgang

2022

Land

Italien

Region

Apulien

Rebsorte(n)

Negroamaro

Hinweis für Allergiker

enthält Sulfite

Geschmacksgrad

trocken

Stilprofil des Weins

vollmundig und imposant sowie reichhaltig und dicht

Speisebegleitung

Pasta und typische Vorspeisen, Gegrilltes, reifer und herzhafter Käse, rotes Fleisch und deftige Fleischgerichte, weißes Fleisch und leichte Gerichte

Ausbau

Stahltank/Betontank

Zone

°C.

Hersteller

Produttori Vini Manduria

Hinweis für Haftung:

Wir weisen darauf hin, dass wir trotz sorgfältiger Pflege nicht die Richtigkeit der hier angebotenen Informationen garantieren könnnen. Daher bitte wir Sie aus Gründen der Sicherheit vor dem Verzehr der Produkte die Inhaltsstoffe zu prüfen.

Wissenswertes:

Produttori di Manduria Naema Negroamaro Salento

Der Negroamaro ‘Naema’ der Produttori di Manduria ist ein charaktervoller Rotwein, der zu 100 % aus der autochthonen Negroamaro-Traube Apuliens produziert wird. Die 10 bis 15 Jahre alten Reben werden im Spalier-System kultiviert und Mitte September von Hand gelesen. Nach der temperaturkontrollierten Gärung reift der Wein in Edelstahltanks und anschließend in der Flasche, um seine Frische und Aromen zu bewahren.

Farbe & Aroma

Im Glas präsentiert sich der ‘Naema’ in einem tiefen Rubinrot. Das Bouquet ist intensiv und komplex, mit eleganten Fruchtnoten von Pflaumen, Brombeeren und Johannisbeeren, begleitet von typischen Gewürzaromen wie Zimt und schwarzem Pfeffer.

Geschmack

Am Gaumen zeigt sich der Wein angenehm warm, weich und mit ausgewogener Tanninstruktur. Die Persistenz ist langanhaltend und harmonisch.

Speiseempfehlung

Der ‘Naema’ passt hervorragend zu Cannelloni al Ragù, Tagliatelle mit kleinen Fleischbällchen, pikant gegrilltem Hähnchen und gebratener Schweinelende. Die empfohlene Serviertemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C.

Hersteller

Consorzio Produttori Vini- Via Fabio Massimo- 74024 Manduria TA italia