Rinner Hirschwurzen – 3 Stück ca. 180 g – vak.

Wissenswertes:

Südtiroler Hirschwurzen Rinner

Hirschwurzen aus Südtirol, 3 Stück ca. 180 g. vaakumiert, Gluten und laktosefrei,hergestellt von der Metzgerei Rinner Alexander aus dem schönen Vinschgau. Hergestellt werden die Wurzen aus Schweinefleisch und Hirschfleisch auf handwerkliche Art und Weise nach traditionellem, althergebrachtem Rezept. Spezielle Gewürze sowie das Räuchern mit ausgesuchtem Buchenholz sorgen für das typische Aroma. Sorgfalt und Sauberkeit in der Verarbeitung sowie ständige Qualitätskontrollen garantieren hochwertige Qualität. Beim internationalen Fachwettbewerb für Fleisch und Wurstwaren in Wels wurde die Metzgerei Rinner bereits mehrfach ausgezeichnet, unter anderem mit 2 x Gold für Speck sowie weiteren 6 Goldmedaillen, 3 Silbermedaillen und 3 Bronzemedaillen. Rohes Produkt geräuchert und gelagert. Zutaten: Schweinefleisch (Herkunft: Österreich), Hirschfleisch, Salz, Gewürze, Dextrose, Maltodextrin, natürliche Aromen, Antioxidantien: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit. Für 100g Produkt wurden 136g Schweinefleisch und 39g Hirschfleisch verwendet. Gluten und laktosefrei. Vakuumverpackt, die Verpackung nicht durchstechen. Kühl lagern. Durchschnittliche Nährwertangaben für 100g: Brennwert: 1310kJ/312kcal Fett: 14,7g davon gesättigte Fettsäuren: 6,6g Kohlenhydrate: 2,3g davon Zucker: 2,0g Eiweiß: 34,3g Salz: 3,8g.