Sparkling Rocco Aperitif Alkohol Free

Der Sparkling Rocco ist ein genussvoller, alkoholfreier Apfel‑Aperitif aus Südtirol, hergestellt aus 100 % Direktsaft von Baya-Marisa‑Äpfeln. Nach der schonenden Handlese werden die rotfleischigen Früchte kalt gepresst und stabilisiert, bevor der reine Saft in Edelstahlgebinden mit etwa 5,5 g/l Kohlensäure veredelt wird, um seine lebendige Perlage zu entfalten.

Farbe & Aroma

Im Glas präsentiert sich der Sparkling Rocco in leuchtendem Rubinrot. Das Bouquet begeistert mit saftigen Apfel‑Noten, untermalt von feinen Nuancen von Rhabarber und schwarzen Johannisbeeren.

Geschmack

Am Gaumen zeigt sich dieser Aperitif geschmeidig und ausgewogen, mit einer zarten Süße und frischer, knackiger Säure. Die lebendige Kohlensäure verleiht ein belebendes Mundgefühl und mündet in einem langen, erfrischenden Abgang.

Speiseempfehlung

Der Sparkling Rocco ist der perfekte alkoholfreie Auftakt für gesellige Anlässe. Er ergänzt Antipasti, sommerliche Salate, feine Fisch‑ und vegetarische Gerichte und dient als hervorragende Basis für kreative Mocktails und alkoholfreie Spritz‑Kreationen.