Südtiroler Chardonnay DOC Kellerei Girlan

Wissenswertes:

Südtiroler Chardonnay DOC Kellerei Girlan

Ein Chardonnay mit Südtiroler Charakter

Der Südtiroler Chardonnay der Kellerei Girlan ist ein Wein von herausragender Qualität und repräsentiert die einzigartigen Terroirs der Südtiroler Weinregion. Diese Rebsorte zeigt hier eine bemerkenswerte Anpassungsfähigkeit und entwickelt sich zu einem charaktervollen und eleganten Wein.

Das Terroir und der Anbau

Die Weinberge der Kellerei Girlan sind in den besten Lagen Südtirols angesiedelt und bieten ideale Bedingungen für den Chardonnay-Anbau. Die Rebstöcke gedeihen auf kalkhaltigen Böden und in einem gemäßigten Klima, was dem Wein seine einzigartigen Charakteristika verleiht. Die sorgfältige Weinlese von Hand und eine schonende Vinifikation tragen dazu bei, die natürlichen Aromen und die Frische der Trauben zu bewahren.

Verkostungsnotizen

Der Südtiroler Chardonnay der Kellerei Girlan präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Strohgelb. In der Nase begeistert er mit intensiven Aromen von exotischen Früchten, Äpfeln und zarten Zitrusnoten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und elegant mit einer harmonischen Säurestruktur. Die feine Mineralität verleiht ihm zusätzliche Raffinesse und einen lang anhaltenden Abgang.

Vielseitigkeit am Tisch

Dieser Chardonnay passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Seine Ausgewogenheit und Frische machen ihn zu einem perfekten Begleiter für Fisch- und Meeresfrüchtegerichte. Er harmoniert aber auch wunderbar mit Geflügel, hellem Fleisch und Pasta. Darüber hinaus ist er auch als Aperitif eine exzellente Wahl.

Die Leidenschaft von Girlan

Die Kellerei Girlan ist für ihre Hingabe zum Weinbau und ihre Liebe zur Tradition bekannt. Der Südtiroler Chardonnay DOC ist ein weiteres Meisterwerk, das die Expertise und das Engagement der Winzer von Girlan widerspiegelt. Tauchen Sie ein in die Welt der Südtiroler Weine und genießen Sie die Eleganz dieses Chardonnays.